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啤酒厂为提升口感添加甲醛和工业盐酸等
2024-05-02 18:09    4818 

鑫鑫饮品厂内,堆积如山的其他品牌啤酒周转瓶。(来源:人民日报程晨摄)

夏季到来,啤酒进入销售旺季。近日,吉林省四平市捣毁的一个制售伪劣啤酒的窝点,让执法人员大吃一惊:为了延长保质期、提升口感,企业竟在啤酒中加入严重危害人体健康的工业甲醛和工业盐酸,产出的上千吨啤酒已经销往黑龙江、内蒙古、辽宁等地。

7月8日,记者跟随国家质检总局执法督查司奔赴当地,就该案进行追踪采访。

厂区杂草丛生,厂房破旧不堪,锈迹斑斑的生产线里,还残留着一些麦芽;糖化车间里,5瓶未开封的甲醛溶液并排放在一起,一步之隔,是满满两麻袋甲醛溶液的空瓶;厂区空地上,成堆的旧啤酒瓶正等待清洗和灌装;成品库房里,已包装好的成件啤酒堆积如山——这是记者7月8日在吉林双辽鑫鑫饮品厂看到的情形。

生产辽雪牌啤酒,厂里却堆放大量青岛啤酒和雪花啤酒的周转瓶

8日,双辽市质监局稽查分局局长田文龙介绍说,今年3月23日的例行日常检查中,发现鑫鑫饮品厂的原材料库堆放有大量青岛啤酒和雪花啤酒的周转瓶;成品库堆放的小麦王啤酒、纯爽啤酒和冰纯啤酒用的都是青岛啤酒和雪花啤酒的酒瓶。其中,纯爽啤酒的标签最下面有一行小字:“特别提醒:容器文字或图案与产品无关”。

这引起了执法人员的注意。面对为何要标注这行小字的追问,厂里的工作人员支支吾吾,并未作出正面解释。

发现疑点后,双辽市质监局立刻向四平市质监局汇报了情况,并在今年4月两次对鑫鑫饮品厂进行检查,均未发现违禁品。

但是,两次检查中,工厂工作人员都以“仓库保管员不在”、“车间打不开”等理由对检查推三阻四,回答问题时吞吞吐吐,神情紧张。根据多年打假工作的经验,田文龙判断,其中一定有问题。

同时,双辽市质监局接到消费者举报:鑫鑫饮品厂生产的啤酒中有大量混浊物,且啤酒瓶盖不严,怀疑啤酒有质量问题。还有知情人称,鑫鑫饮品厂有可能假冒青岛啤酒和哈尔滨啤酒的商标。

来源:红网

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