跟着中国旅客赴日抢购电饭煲新闻的报导，起头让国人存眷起了与我们平常糊口有着紧密亲密关系的电饭煲，也起头正视电饭煲的选购问题。当下最受消费者接待和承认的电饭煲是ih电饭煲，可是ih电饭煲就真的比传统的热盘加热电饭煲好吗?

说起电饭煲，我们不得不回想一下它的成长史。电饭煲一共履历了六个阶段：电饭锅-按时电饭煲-温控电饭煲-集成电路电饭煲-ih加热电饭煲-电热力锅。并且电饭锅距今已有60年的汗青了。大家可能不明白的是世界上第一个电饭锅是日本人发现的，作为以大米为主食的平易近族，他们从古至今一向很注重米饭的口感，所以不竭地对电饭煲进行改进和手艺立异。

而我们国产的电饭煲的成长过程则可以简单的总结归纳为三个进程。日本发现的磁钢电饭锅在中国被范围化出产-效仿日本的塑料化和电子化的“西施煲”-日本ih电饭煲被国人追捧国内企业仿照。中国的电饭煲仿佛一向在仿照日本，并没有自动的去进行手艺立异。这此中原因我们临时不去深究。你只需要明白一个事实就对了，我们国度的电饭煲成长史比日本整整晚了20年，这之间的差距可想而知。

中国的ih电饭煲市场事实何去何从？

此刻最受消费者接待的ih电饭煲也是从日本传过来的，中国旅客去日本抢购电饭煲的新闻可谓是刺伤了国产电饭煲厂家的心，但千万没想到的是出来解救中国电饭煲行业的居然是一个卖手机的——小米率先推出了米家ih电饭煲，并扬言要将中国造的电饭煲卖到日本去。这在业界看来确实具有嘲讽意义。但也恰是小米这一行为极大地推动了国产电饭煲的成长。与此同时市道上呈现了良多价钱昂贵的ih电饭煲，那末ih电饭煲就真的好吗?

ih全称叫induction heating，也就是电磁加热。电磁加热的火力比传统电饭煲的加热盘大一些，和电磁炉差不多。ih电饭煲和热盘加热电饭煲比拟，除了底部，内壁也都装上了电磁炉，如许的益处是加热加倍平均。另外，ih加热比热盘更轻易节制温度，可以或许很好地节制锅中米饭的翻腾和对流。可是，电饭煲的温控能力首要看温度传感器和压力传感器，在传感器程度相仿的环境下，热源反映速度再快，也冲破不了传感器的限制。换一种说法就比如是，你有一个1080p的屏幕，处置器可以或许播放4k视频，但你看到的仍是1080p的结果。

另外ih加热电饭煲还有几点硬伤。起首就是产物加倍复杂，这也就意味着损毁概率大大增添，在低端产物上尤其较着;另外一方面也增添了电饭煲加热器部份的成本，不异价位的产物，在综合机能上可能反而不如热盘加热的电饭煲。其次是功耗的增添，高端产物相差不多，但在低端产物上就差良多了。还有电磁加热必定需要风机散热，想一想电磁炉的噪声就很轻易理解。经由过程利用更好的电扇和优化风道，今朝较高程度的ih电磁加热电饭煲可以将噪声降到45db以下，低端产物噪声可能接近60db。而热盘加热的电饭煲在运行时代几近没有任何噪声。这也印证了任何事物都具有两面性，有好的一面也有欠好的一面，首要判定根据仍是按照小我而言。

电饭煲与我们的平常糊口有着紧密亲密的联系，也是家家户户必备的家电产物之一，但如果盲目跟风选择ih电饭煲或者日本的电饭煲，想必这此中会发生的问题不消小编细说，大家也都明白。固然国内电饭煲并没有日本的那末进步前辈功能那末壮大，但小编仍是感觉选择合适自己的才最主要。

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