在目前催熟技术泛滥的水果市场,“树上熟”成了继“有机”、“绿色”、“农家”后,农产品销售的又一特殊“身份”标签。究竟“树上熟”是个什么概念?
记者走访我市超市的水果柜台及水果专卖超市发现,有不少水果,贴上了印有“树上熟”标签的标志。这些贴上了“树上熟”标签的水果多是有“催熟绯闻”的品种,如芒果、香蕉、木瓜等,而部分西瓜,也贴上了“自然熟”的标签。
“树上熟表示贴了这个标签的水果都是自然成熟的”。在莲坂附近的一家水果店,店主正在向顾客介绍“树上熟”这一特殊“身份”标签的价值所在。
与有机、绿色等标签如出一辙,“树上熟”标签一贴,水果的价格立刻不同了。在厦门不少水果店里,这种“树上熟”水果被冠名后价格卖到了普通同类水果单价的2倍以上。比如说,普通的木瓜每斤6元,贴上标签后,要卖到13元。
这种“贴标签”涨价的做法遭到了消费者的质疑。“一贴个标签就涨价了,谁知道到底这个标签是自己贴的,还是真的有这么回事。”正在购买贴着“自然熟”西瓜的张女士说,只觉得“树上熟”、“自然熟”是为了迎合消费者害怕“催熟水果”的心理,在提高价格的同时,博得青睐,一石二鸟。
来源:中国水果蔬菜网
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