商用电磁炉被称为具有时代前卫气息的绿色炉具。商用电磁炉操纵磁场感应加热，不释放任何有害物质，无火、无烟、无味，也不升高室温;而传统的煤炭、石油气、煤气燃烧时，因燃烧空气，乃至室温不竭上升，厨房油烟不竭增多，同时会释放出一氧化碳、二氧化碳、二氧化硫等有害物质影响人体健康。利用环保商用电磁炉没有传统炉具诸多污染的问题，所以真正实现了洁净房间，维持情况。工作时无火烤，尤其是炎天做饭，清爽舒适。

商用电磁炉的应用道理是电畅通过线圈发生磁场，商用电磁炉的优势起首暗示在热效率极高。作为倡议 "绿色厨房文化" 高科技产物。磁场内的磁力线经由过程含铁物质(铁锅、不锈钢锅、珐琅锅等)底部时，促使铁份子高速活动，发生无数小涡流，是以热效率高。比拟之下，激进炉具，如电热炉、石油气炉、煤气炉及电饭锅的加热道理是先烧红器皿底部直接加热锅内食物，还有部份热耗用在燃烧空气，热效率在40%- 65%之间，热能耗量大、煮食慢。而商用电磁炉的热效率遍及高于80%，商用电磁炉热效率可以或许到达93%用激进炉灶明火烧开一壶水需要9分钟，而放到商用电磁炉上则只需2-3分钟，大大节流了能源。商用电磁炉矫捷且切确的节制发烧功率及烹调温度。

商用电磁炉多功能炉特点：

1、真正实现汤 炒一炉多用，共同分歧锅具为所欲为，行业特有领先手艺;

2、加热面采取张力球面设计，真正实现干烧不变形;

3、电磁分布更集中，煲汤无盲点，整体互动沸腾，煲汤效率提高20%;

4、采取内轮回隔离散热设计，更加合适厨房情况利用，行业独有的领先手艺;

5、采取进步前辈的数字电磁加热手艺，电磁效率在98%以上，能源效应比传统燃油、燃气炉具节能50%;

6、采取编码节制，时候、火候一键搞定，操控更舒服;

7、进口工品部件，确保经久耐用;

8、进步前辈的主板设计和软件节制手艺确保设备不变运行;

9、ipx4防水设计，四面可以直接喷淋;

10、行业领先的干烧护卫手艺，保证产物要想粉碎都难;

11、系统内嵌多重护卫，避免不测变乱发生，确保用户安心利用;

12、超静音设计，无燃烧废气、烟尘排放，热能消耗小，室温低，空气清爽，厨房情况大大改良，厨师健康有保障;

13、全不锈钢机关设计，让设备经久耐用;

14、进口微晶面板，耐温性更加优胜，抗冲击能力好;

15、独有的换锅护卫更能，扶助厨师选择适合锅具，利用更平安;

16、宽电压设计，利用情况广，设备运行不变;

17、完全解决煲汤爆微晶玻璃问题;

18、真正解决行业没法冲破锅气问题，能真正的替换明火。揭晓的文章内容在于传递更多信息，并不代表本站不雅点。

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