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供需对接保平衡科学调控生猪行业
2024-05-02 15:27    6916 

“这猪真是没法养了,价格下跌,成本猛涨。”河北省安平县华龙种猪养殖场苏统建近日愁眉不展,“出栏1头猪赔80多元”。

不仅在河北,中国近期出现了全国性的猪价下跌,导致亏损现象在多地上演。农业部5月监测数据显示,4月份全国活猪平均价格每公斤14.60元,比1月份全国活猪平均价格每公斤17.75元,下跌了17.7%。

中国发展和改革委员会价格司表示,今年春节后,受生猪生产周期性波动影响,生猪价格持续走低。截至4月中旬,全国猪粮比价跌至5.99∶1,跌破6∶1的盈亏平衡点。

据悉,不仅中小规模养殖户面临亏本,规模养殖场也面临经营压力。河北裕丰京安养殖有限公司是河北省规模较大的养猪场,也是国家生猪活体储备基地。其养猪事业部总经理、中国畜牧业协会养猪分会副会长闫恒普说,3月下旬开始,公司每出栏1头猪就会赔30元~50元。

业内人士认为,供过于求是导致本轮猪价下跌的主要原因。从供给方面看,受去年猪价大涨刺激,养殖户补栏积极性提高,生猪存栏量增加,导致生猪出栏量增加。与供应增加相比,近期中国猪肉需求量相对稳定,加之天气转暖,猪肉消费进入传统淡季,需求量出现下降。

据了解,生猪价格每隔几年就会规律性波动一次,被业内人士称为“猪周期”。近10年的猪价变化,大致有3个“猪周期”:2003年~2006年、2006年~2010年、2010年至今。从生猪价格监测中了解,2006年以后,生猪每公斤价格波动价差由4元扩大至10元以上。

相关专家表示,散养户过多、供求不对接、调控不科学等因素加剧了“猪周期”波动。

闫恒普说,虽然规模养殖在养猪业中的比例不断增加,但分散的小规模饲养仍占据重要位置。受利益驱动,分散的饲养户在生猪效益较高时容易一哄而上,导致养殖规模在短期内迅速膨胀;而在效益下滑时,养殖户又会一哄而散,造成生猪出栏量急剧下降。据了解,生猪出栏量每变动一个百分点,就将可能引起猪价六七个百分点的波动。

来源:中国肉业网

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