成本上涨抬高今夏茶饮料价格
部分产品贵了2成,红茶“艳压群芳”
在沃尔玛朝晖店,满满三个货架上,摆放着各种不同品种的茶饮料。家住朝晖五区的李女士是这家超市的常客,只见她的购物推车里放了4瓶塑封装的康师傅冰红茶。“我家孩子很喜欢喝饮料,夏天都是一箱一箱地买,去年买的时候是2元钱一瓶,甚至也买过1.9元一瓶的。现在涨到2.4元一瓶了。”
市物价局监测数据显示,与去年7月中旬的价格相比,茶饮料涨幅多在3%-8%之间,个别品种涨幅较大。如康师傅冰红茶(2升/瓶),上周均价为6.34元,较去年7月中旬5.45元的价格上涨16.33%;三得利黑乌龙茶(无糖)(1250毫升/瓶)上周均价为12.08元,较去年7月中旬的10.03元的价格上涨20.43%。
不仅如此,不同品牌、品种的茶饮料价格差异明显。以大众消费较多的500毫升左右的小瓶装红茶饮料为例,均价分别为:康师傅红茶2.44元、统一冰红茶2.28元、统一劲凉冰红茶2.49元、娃哈哈非常冰红茶2.51元、娃哈哈卡曼橘冰红茶3.24元、农夫山泉东方树叶原叶茶3.36元、今麦郎冰红茶1.93元。单瓶红茶饮料价格高低差异达到1.43元。
近期,随着气温升高,茶饮料消费水涨船高。不过,由于成本增长,其价格也呈逐年上涨态势。从上个月起,杭州市区主要超市先后调高了康师傅、娃哈哈、雀巢等品牌饮料的售价,其中茶饮料整体涨幅在5%左右,甚至个别茶饮料同比涨幅超过20%。
消费者最爱红茶
涨幅多在3%到8%
有许多消费者喜欢把夏日饮品放在冰箱里喝,而多数饮品也在瓶身处标识:冷藏后口味更佳。
对此,浙大食品科学与营养系副主任朱加进表示:杭城现在的天气尽量不要选用冰镇后的夏日饮品,冰镇的饮料会刺激肠胃,容易引起消化不良。不过随着天气的升温,如等到盛夏之时,就可以将饮品冷藏于10摄氏度左右,这个温度既可以提高饮品的口味,又不会对肠胃有太大刺激。
来源:杭州日报
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