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鲜菜价涨27.8% 菜篮子何时才淡定?
2024-05-02 14:04    2559 

5.56.46.26.15.54.24.5

4月cpi同比涨3.4%,鲜菜价格影响cpi总水平明显超过猪肉

国家统计局昨天发布报告,4月份全国居民消费价格总水平(cpi)同比上涨3.4%,涨幅比上月回落了0.2个百分点。其中,鲜菜价格上涨27.8%,影响cpi约0.77个百分点;肉禽及其制品价格上涨8.2%,影响cpi上涨约0.57个百分点。蔬菜价格对物价上涨的“贡献率”超过猪肉等肉禽制品。

据国家统计局测算,1至4月份平均,全国cpi同比上涨3.7%。从同比数据看,食品价格继续领涨。4月份全国食品价格同比上涨7%,影响cpi同比上涨约2.2个百分点。其中猪肉价格上涨5.2%,鲜菜价格上涨27.8%,粮食价格上涨3.7%,油脂价格上涨5.5%,鲜果价格下降9.7%,蛋价格下降5.9%。从更能反映价格最新变动情况的环比数据看,4月份,全国cpi环比下降0.1%。其中,食品价格环比下降0.9%(鲜菜价格环比下降5.8%,猪肉价格环比下降5%)。

5.3

6.5

2012年4月

3.4

人人都要吃菜,菜价涨落关乎千家万户。近两年来,人们似乎已经习惯了一些蔬菜价格跳跃式涨落,比如“姜你军”、“豆你玩”、“蒜你狠”、“向前葱”,最近则是大白菜不再是“白菜价”。

“摁下葫芦起来瓢”,“菜篮子”如何才能稳住?这显然是一篇大文章,它涉及市场运行的无形之手,也关乎宏观调控的有形之手,需要多个部门、多个方面合力完成。

供求关系是决定价格的基本因素。蔬菜和肉类价格的变动很大程度上也由供求关系决定。整体来看,我国蔬菜和肉类生产具有分散和无序的特点。比如,某一类菜菜农种植扎堆了,菜价虽然便宜了,但菜农赔钱了,市民们得到了一时的实惠,面对的却是不知哪一种蔬菜又要被炒成“天价”了。

一段时间内,我们曾经提出过“菜篮子”市长负责制。但在城市化进程加快、城市周边土地日益稀缺的今天,要求一些大城市的蔬菜供应“自食其力”已经成为不可能,取而代之的是长距离运输。由于产销地的分离,流通领域存在的层层加价行为令菜价不堪重负。

来源:重庆晨报

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