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广州大白菜一斤4元 随供应量增加菜价将止升回稳
2024-05-02 13:39    2563 

连续几场暴雨不仅让菜田遭殃,随之而来的还有菜价暴涨。记者昨日走访发现,往年这个季节只有几毛钱一斤的大白菜,现在竟卖到4元一斤左右。不过,广州市菜篮子监测显示,随着外地蔬菜供应量的增加,菜价有望止升回稳。

昨天上午,记者在东川新街市看到,广州人常吃的大白菜已经卖到3.5—4元/斤,而去年同期仅为2.5元/斤,今年春节期间更为便宜,只有1.5元/斤。一棵大白菜要十几元,真是比鸡蛋比猪肉都贵了,难怪许多家庭主妇感叹“吃不起”。

记者从江南果菜批发市场了解到,今年以来,大白菜批发价格从1月底的最低点0.6元/公斤飙升至4月底的3.4元/公斤,涨幅超过400%。从该市场提供的数据来看,1月15日至17日,大白菜批发均价约0.6元/公斤,而目前的批发价则保持在3.5元/公斤的历史高位。

价格暴涨的不止是大白菜,目前市面上多种蔬菜价格都处于全年比较高的价位。根据广州“菜篮子”监测中心数据显示,32种主要蔬菜上周综合零售均价每公斤7.97元。其中,椰菜、西芹、本地芹菜零售均价每公斤分别为5.95元、8.7元、10.74元,较前一周分别上涨8.58%、6.1%、16.99%;水空心菜、青瓜、丝瓜零售均价每公斤分别为7.37元、5.83元、10.04元,较前一周分别下降9.68%、13.88%、8.39%。而在市物价局昨日发布的37种蔬菜中(包括葱、蒜、姜),零售价超过10元/公斤的就有8种,低于5元/公斤的只有南瓜和青皮冬瓜两种。

业内人士分析认为,近期菜价暴涨直接原因是天气原因,而归根结底与今年春季我国部分蔬菜主产区气温偏低,加之病虫害加重发生,导致部分蔬菜产量降低有关,产量下降则批发价上涨,零售价也水涨船高。其次,最近两次成品油价格上调,也对蔬菜涨价起到了助推作用。根据估算,油价每上涨4%,蔬菜种植的成本就增加3%。

来源:南方日报

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