走进松阳县玉岩、枫枰、叶村等乡镇的田野山间,一座座菇棚连绵起伏,空气中弥漫着浓浓的菇香。
三十年来,松阳县立足于资源优势,大力发展食用菌产业,生产规模稳定在6000万袋左右,获得了“浙江省食用菌产业强县”、“中国花菇之乡”等称号,生产的花菇闻名遐迩,效益居全国第一,种植技术国内领先,产品远销日本、美国等国家和地区。
做大一个产业,铺就一条致富路
山区开发的落脚点是让山区农民真正富起来。三十年来,该县紧紧围绕调整农业结构的发展思路,积极引导山区群众大力发展食用菌产业,为山区群众开辟了一条增收的路子。
上世纪初,该县开始引入平菇、金针菇及代料香菇等食用菌品种。经过近10年的探索,县委、县政府根据实际情况,把食用菌产业作为全县农业主导产业,成立松阳县食用菌办公室,并以政府引导和财政扶持来强化结构调整力度,促使全县食用菌朝“品种多、质量好、效益高”的方向发展,使这一传统特色产业升级换代,焕发出新的生命力。之后,该县以香菇为主的食用菌产业保持了强劲增长势头,在全国食用菌行业占据了一席之地,1997年发展到6500万袋,产值达1.57亿元,迈入全国食用菌生产十强县之列。
与此同时,玉岩、枫坪、安民等山区乡镇依据海拔高、昼夜温差大等独特的高山气候优势,开始逐步发展被誉为“菇中皇后”、“山珍之王”的花菇。由于形好、味浓、肉厚、质优,当地生产的花菇备受日本、韩国及国内经销商青睐,其商品价值比一般香菇高出2倍。该县还试种香菇“808”、黑木耳、杏鲍菇等新品种,在笋竹林里套种姬松茸,进一步巩固和提高了该县在全国食用菌大县的地位。
如今,全县19个乡镇发展食用菌,形成了玉岩镇、大东坝镇、枫枰乡以生产花菇为主的山区主产区和以叶村乡、斋坛乡以生产普通菇为主的平原主产区。2011年,全县共发展食用菌6530万袋,产量4.9万吨,产值2.04亿元,占农业总产值的12.8%左右,成了山区乡镇的农业主导产业。其中玉岩镇发展花菇2000万袋,无论是种植规模、单袋产量,还是经济效益,均位居全国第一,号称“中国花菇第一镇”。
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