伴随着天气转暖，菜价开始降温了。在高价位上运作的蔬菜也开始降价了。根据市物价局最新的监测数据显示，目前的蔬菜价格稳中有降。
4月19日，记者走访营子市场发现，目前的蔬菜价格一直比较稳定，很多蔬菜的价格开始回落。“芸豆和青椒降价降得比较厉害。”梁老板介绍，目前芸豆和青椒的市场价格均为5元/斤。
从蔬菜市场运行情况看，继前一段时间多种蔬菜价格整体下降后，上周开始部分蔬菜价格继续大幅下降。主要原因是随着本市和全国主要蔬菜生产地的气候持续转暖，蔬菜生长周期逐渐缩短，在冬储菜逐步退市的情况下，新鲜蔬菜能够及时跟进，且供货量十分充足，促使蔬菜价格在上月的高价位上持续回落，从而带动了上周蔬菜价格的总体下降。其中：油菜、茄子、卷心菜和芸豆价格分别由前一个周的每斤1.8元、3.1元、2.9元和6.8元，下降为目前的每斤1元、2元、2.5元和5元。大白菜、萝卜、土豆和冬瓜价格分别保持在前一段时间的每斤0.8元、0.5元、1.5元和2.5元。根据市物价局的监测数据显示，上周(4月7日至13日)蔬菜价格环比下降13.1%。预计今后一段时间内，受天气转暖等因素影响，菜价会继续理性回归。
市场监测数据显示，粮食价格、成品粮价格、油料和食用油价格依旧保持平稳。肉禽蛋价格继续下降。从上周肉、禽、蛋类市场运行情况看，猪肉和鸡蛋价格继续下降，其他价格基本保持平稳。其中：猪肉价格从每斤13元，下降为目前的每斤12.5元，降幅为4%；鸡蛋价格从每斤3.6元，下降为3.4元，降幅为6%；牛肉和羊肉(价格仍分别保持在前一段时间的每斤22元和33元；活鸡和肉食鸡价格也分别保持在每斤8元和9元。预计今后一段时间内，肉、禽、蛋类市场价格将会基本保持平稳。
来源：半岛都市报
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