“樱桃好吃，价太贵啊！”陈女士在逛完超市后发出这样感叹，虽然很想尝鲜，但是每斤上百块的价格让她最终也没出手。记者走访廊坊市多家超市和水果店了解到，受高进价的影响，樱桃每斤涨到100至180元，这让市民们不禁望而却步，惊叹其“天价樱桃”，许多商家也纷纷表示“伤不起”，不敢轻易进货。

市民买不起商家卖不起

水果对皮肤好，作为小女人的黄娟隔三差五就会买些水果，每年到这个月份她都已购买樱桃，最近原本打算买些樱桃尝尝鲜的她，一听价格吓了一跳。“一斤180元，当时我以为自己看错了呢！一斤就几个，太离谱了！”

令人生畏的高价打消了她购买的念头。“去年的这个时候，樱桃每斤价格最高的也就50元。”

“进价就贵我们也没办法，这么高的价吓跑了好多顾客。”新开路一家水果店老板幽默地说。走访了几家水果店后记者发现，只有店面较大的店铺才有四、五盒包装好的樱桃，其他稍小的店面索性都不卖樱桃，老板们纷纷表示价格太高，少人问津，实在“卖不起”啊。

高价樱桃均来自山东樱桃

记者在明珠超市水果摊位上看到，两个樱桃摊位上明确标注着：180元/斤。在家乐福超市没有见到出售的樱桃。

记者询问有没有稍微便宜一点的樱桃，明珠超市工作人员称，当前市场上的樱桃产自山东，市场樱桃大多都是高价，没有去年的低价樱桃了。

家乐福超市水果摊位上才出现樱桃的“踪影”。并不是按斤卖，而是按盒卖，每盒25元，盒上仅标注着价钱并没有任何斤数。市民曹阿姨看着记者手中的一盒樱桃说：“太贵了，不打开都能数得清楚里面有几颗！不吃了，不吃了，等便宜点了再买吧。”

据知情人士透露，今年山东樱桃由于日照不足，产量降低，推迟上市是今年樱桃价格高调入市的主因。另外，人工成本的上升、运输成本的增加，也促使樱桃价格高位运行。

如何保存挑选樱桃

樱桃要选大颗、颜色深有光泽、饱满、外表干燥、樱桃梗保持青绿的。避免买到碰伤、裂开、枯萎和发黑的樱桃。挑选时不要用力捏。保存方面，以新鲜的樱桃而言，一般约可保存3-7天，甚至10天，但不建议长期存放。由于樱桃怕热，所以将其放置在冰箱里保存较佳。

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