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武汉市积极开展生猪定点屠宰资格审核清理工作
2024-05-02 10:57    5870 

为贯彻落实商务部等九部门《关于加强生猪定点屠宰资格审核清理工作的通知》精神,武汉市动物卫生监督部门积极行动,结合定点屠宰企业动物防疫条件规范化创建活动,印发文件进行部署,主动配合商务屠管部门开展生猪定点屠宰清理工作。

下一步,武汉市动物监督部门将严格按照《动物防疫条件审查办法》等相关规定,对全市生猪定点屠宰企业的生产、和技术条件、肉品质量安全管理、环境保护及防疫条件进行全面审核,严把动物防疫条件审核关,规范设置防疫检疫设施设备,并不定期开展督查活动,重点检查生猪定点屠宰企业动物防疫条件、屠宰流程与屠宰检疫岗位设置的匹配和屠宰通步检疫情况,及时发现并消除存在的问题。

据悉,武汉市生猪定点屠宰资格审核清理工作自2月开始,将于7月底结束,历时5个月时间。

来源:中国肉业网

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