湖北日报报道：研究机构：国家植物功能成分利用工程技术研究中心
国家教育部茶学重点实验室
2012年3月
2012年初，萧氏茶叶集团与国家植物功能成分利用工程技术研究中心和国家教育部茶学重点实验室携手合作，启动了萧净尖茶保健养生功效研究项目，选择市售萧净尖茶为研究对象，采用现代最先进的分析技术设备，对其安神镇静、增强免疫、美容抗衰、抵御辐射、降脂减肥、抗癌防癌等功能因子进行系统研究，简释了萧净尖茶神奇养生保健的科学机制。
1、优越的生态环境和独特的加工工艺衍生了萧净尖茶的高贵品质
1.1生态和谐，品种优异“萧净尖”茶产于三峡大坝与葛洲坝之间的夷陵区，该区水资源丰富，森林植物茂盛，为亚热带季风气候，气候温和湿润，雨热同季，四季分明。年平均气温12.0～17.1℃，无霜日241～318天，年降水量1100～1300毫米，年可日照时数4427.2～4438.3小时，年平均湿度78%。同时，多以花岗岩风化的酸性沙壤土为主，最适合种茶。
2003年11月，农业部农业环境质量监督检验测试中心(武汉)对茶区环境质量进行了综合评估，认为该区生态环境优良，不存在工业“三废”及农业、城镇、生活、医疗废弃物污染因素，同时该区的农田灌溉水、土壤、环境空气质量中的各项指数属于“清洁”范围，符合无公害茶叶产地环境质量要求。“萧净尖”茶茶树品种巴渝早（宜昌种）是地方名优良种，育芽能力强，春芽萌发整齐肥壮，夏秋季生长亦很旺盛。品种抗逆性较强，病虫危害较少，芽叶肥大壮实，茸毛尚多，黄绿色，优越的生态自然环境与优异的良种资源优势赋予了“萧净尖”茶先天的茶香灵气。
1.2集成创新，工艺独特
来源：湖北日报
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