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应引导农民种植减少流通成本应对葱价波动
2024-05-02 09:17    5128 

大葱价暴涨调查

今年春节过后,各地陆续传来大葱涨价的消息,节前只有几毛钱一斤的大葱,到三月中旬竟然暴涨到每斤五块钱,北京甚至出现了10元钱买两根葱的行情,普通的大葱变成了“向钱葱”。最近几天,大葱价格虽然稍有回落,但依然维持在较高的价位。究竟是什么原因导致了这一轮大葱价格的暴涨?

记者来到北京海淀区的一处蔬菜市场,整个市场记者只发现了两个商户在卖大葱。他们告诉记者,大葱价格涨了,卖葱的人也少了。在卖大葱的摊位面前,过了二十多分钟,记者一直没发现有人买葱。面对大葱价格的上涨,多数市民表示价格高的难以承受。很多人会少买葱或者购买大葱的替代品。

卖葱的商户告诉记者,春节前大葱还不到两块钱一斤,春节过后大葱价格一下子涨到四块多,甚至五块多。到底是什么原因引起大葱价格的上涨?面对大葱价格的上涨,很多居民都说是贩卖大葱的人抬高了价格。然而大葱的零售商也说卖大葱越来越不挣钱了。

在北京新发地农产品批发市场我们了解到,目前北京市场上销售的大葱,大部分来自上海、福建等南方地区。究竟是什么原因,让原本并不“金贵”的大葱价格在短时间内翻着跟头涨?一起来看看我们的记者在大葱种植的源头----上海市进行的调查。

在上海市金山区吕巷镇的一片葱地里,二十多个农民正在刨葱。正在葱地里指挥刨葱的这个人叫徐其龙,是北京新发地市场的蔬菜批发商。每年1月至3月北方大葱生产的空档期,老徐都要从上海采购大葱发往北京。他告诉我们,今天他要收购的这片葱地大约有11亩,收购价是每斤1.5元。

如此算来,时加虎当初从农民手里包来的大葱,价格每斤还不到0.5元,现在以每斤1.5元的价格销售给北京的批发商老徐,每斤大葱他可以赚到1元钱。

“农户+经销商”的承包合作模式,是目前大葱种植和销售中比较普遍的做法。俗称“包地老板”的经销商在大葱刚刚种下时就与农户谈好价格,承包下农户所有大葱的销售,到收获季节再转卖给外地的批发商。时加虎包下的这片大葱,真正的种植户是42岁的农民张长青。对于自己种的大葱在城里的菜市场究竟卖到怎样的价钱,张长青并不十分清楚。

来源:央视经济半小时

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