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柳城县食用菌产业走上快速发展之路
2024-05-02 09:10    4135 

春分时节,乍暖还寒,柳城县古砦仫佬族乡韦兆规的食用菌大棚里,却一派春意盎然。“今年我的食用菌都卖到广东、福建了,总产值估计有15到20万元。”去年,韦兆规种了20万袋毛木耳、10万袋姬菇,乡里的群众都说他是“菌王”,“要不是有乡政府、企业的帮扶,我都没想过种这个小小的食用菌也能走上致富路。”

走进古砦境内新天地生态农业发展有限公司,基地内齐全的设备、钢制的食用菌大棚尤为引人注目。“你们看大棚里的这些菌棒,都是免费为农户提供的,他们种了以后我们来进行回收、销售。”该公司负责人介绍说,这样集生产、袋栽、包装、保鲜、销售于一体的一条龙服务模式,让农户对企业、对食用菌产业的发展很有信心,吸引了当地许多农户加入到食用菌种植大军中。

光是有企业做后盾还不够,农户们更需要优质的技术服务。“县里经常来给群众送技术,我们乡里也培养了一支本土技术人才队伍。”古砦乡党委书记王慧明介绍,现在农户手里掌握的技术日益成熟,还自发成立了食用菌专业合作社,形成了“公司+基地+合作社+农户”的发展模式,食用菌产业进一步做大做强,生产效益明显提升。去冬今春,该乡种植食用菌达60多公顷,逐步成为了柳城县的食用菌主产区之一。

多年来,柳城县委、县政府十分重视食用菌产业发展,提出要打造广西主要食用菌生产和加工基地。近一两年,在古砦、冲脉、太平、大埔、马山、东泉等6个食用菌主产乡镇建立了生产基地,成功引进了3家食用菌生产和加工龙头企业,提升了食用菌产业的集约化、规模化、现代化发展。该县年生产菌种4000万袋、工厂化生产成品菇500万袋、加工鲜菇8000吨。此外,该县还为菇农提供科技支撑,提高技术培训与服务能力,逐步实现食用菌主产区良种化种植,生产品种从原来的单一品种发展到现在十几个品种。在可持续发展上,充分利用各种秸秆、桑枝、木屑、蔗叶、蔗渣、牛粪等资源作为食用菌栽培原料,变废为宝,发展循环经济。目前,该县食用菌产量已达3.05万吨。

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