烹饪芝士海鲜盏所用的厨房设备有：双头大锅灶、单门蒸饭车、烤鸭炉、万能蒸烤箱、饺子机、双眼水池、碗柜、双层工作台、保温汤桶车、制冰机、去根机、油烟净化器、食堂污碟输送带、厨房剪刀、筷子、擀面杖。
西餐菜谱芝士海鲜盏做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过90位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐芝士海鲜盏、芝士海鲜盏、芝士海鲜焗饭，芝士海鲜焗饭。
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以下是90位厨师推荐西餐烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：西餐菜谱芝士海鲜盏做法
材料
外皮材料：160公克，奶油120公克，糖粉60公克，蛋2个，
做法
(1)将馅料(2)的奶油加热至融化后，倒入面粉炒香备用。
(2)将馅料(1)的材料洗净，全部都切成小丁，汆烫过后放入油锅中炒香，再加入调味料，等水滚后转小火，倒入作法(1)的面粉煳勾芡，等芡汁略收干后熄火，即为馅料。
(3)将外皮材料全部混合后，搓揉均匀，再分成12块，用手掌一一压成圆片状，然后放在蛋塔模型上，用拇指稍微整形备用。
(4)将馅料平均放在模型上，并刷上蛋黄液，撒上起司粉，烤箱加温至250℃，将海鲜芝士盏放入烤约15∼20分钟，至表皮金黄即可。
芝士海鲜盏做法已被59人烹饪过！
第二种：西餐菜谱芝士海鲜盏做法
材料
外皮材料：160公克，奶油120公克，糖粉60公克，蛋2个，
做法
(1)将馅料(2)的奶油加热至融化后，倒入面粉炒香备用。
(2)将馅料(1)的材料洗净，全部都切成小丁，汆烫过后放入油锅中炒香，再加入调味料，等水滚后转小火，倒入作法(1)的面粉煳勾芡，等芡汁略收干后熄火，即为馅料。
(3)将外皮材料全部混合后，搓揉均匀，再分成12块，用手掌一一压成圆片状，然后放在蛋塔模型上，用拇指稍微整形备用。
(4)将馅料平均放在模型上，并刷上蛋黄液，撒上起司粉，烤箱加温至250℃，将海鲜芝士盏放入烤约15∼20分钟，至表皮金黄即可。
芝士海鲜盏做法已被29人烹饪过！
第三种：西餐菜谱芝士海鲜焗饭做法
材料
炒饭材料：25㏄，叉烧50公克，蛋1个，白饭200公克，葱花20公克，焗烤材料：40公克，冷冻青红蔬菜50公克，洋葱20公克，蒜头2颗，蘑菇30公克，花枝40公克，虾仁30公克，淡菜2个，无盐奶油1大匙，面粉30公克，鸡高汤200㏄，炒饭调味料：1/8茶匙，鸡粉1/8茶匙，焗饭调味料：1/4茶匙
做法
1.叉烧切丁；鸡蛋打散搅拌成蛋汁备用。
2.取锅，加入沙拉油以中火烧热后，倒入作法1的蛋汁炒至五分熟，加入白饭和葱花快速翻炒至均匀后，接着下盐、鸡粉和叉烧丁拌炒，并持续以中火炒至米饭干松有香味溢出即可起锅，装入烤皿中备用。
3.洋葱、蒜头洗净后切成碎末状；蘑菇洗净后切成片状备用。
4.花枝洗净后切成圈状，和虾仁、淡菜放入滚水中汆烫至变色后，捞起泡入冷水中备用。
5.取锅，放入无盐奶油融解后，先以小火爆香作法3的洋葱末、蒜末后，接着放入面粉略炒后加入鸡高汤，拌匀煮开后加入调味料，再加入作法4、青红蔬菜和作法3的蘑菇片拌匀后即可熄火备用。
6.将作法5的焗烤料平铺在作法2的米饭上，撒上起司丝，再将烤皿放置于烤盘上，另在烤盘上加入半碗水，并放入已预热至200℃的烤箱烤至表面呈金黄色即可。
芝士海鲜焗饭做法已被88人烹饪过！
第四种：西餐菜谱混合芝士海鲜焗饭做法
材料
海鲜炒饭1份，黄车达芝士2片，白车达芝士2片，硬奶酪100克，雪柜隔夜长粒米饭1份，冬菇粒，胡萝卜粒，水煮青豆，春菜粒，泡发瑶柱丝，去头去壳鲜虾仁，美国甜玉米，免煮猪肉，鸡蛋3个
做法
1、海鲜炒饭倒入焗盘里面，我的焗盘是宜家最大号的盘子，所以，用了接近六片的芝士片，其实很随意的，只要芝士盖住饭即可。
2、烤箱预热180度，上下火，放入焗盘，15分钟，芝士融化略微金黄即可出炉，实在很美味。
混合芝士海鲜焗饭做法已被68人烹饪过！
第五种：西餐菜谱芝士海鲜焗饭做法
材料
米饭100g，青椒1/4个，红椒1/4个，香菇2个，虾仁5个 ，橄榄油1汤匙(15ml)，芝士60g，盐适量，胡椒粉适量
做法
1、将青椒、红椒切成小丁，香菇切条备用。米饭加橄榄油拌匀，然后加入盐和胡椒粉拌匀。
2、将青椒丁和红椒丁加入米饭中拌匀，把虾仁、香菇码在米饭上面，再放一层芝士片。
3、aca光波烤箱用烤饼干(bakery)模式，171℃预热5分钟，烤盘放在下层覆锡箔纸烤15分钟即可。
芝士海鲜焗饭做法已被38人烹饪过！
小编整理551位网友投稿材料与芝士海鲜盏相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：芝士咖喱海鲜大杂烩
第二种：芝士培根海鲜意面
第三种：芝士片制的芝士蛋糕
第四种：奶油芝士的低卡版芝士蛋糕
第五种：免烤oreo芝士蛋糕,芝士与奥利欧搭配就是这么赞!
第六种：海鲜焗饭
第七种：海鲜寿司
第八种：西班牙海鲜饭
第九种：海鲜色拉卷
第十种：海鲜娃娃菜
小编结合90位厨师推荐再从280网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
芝麻奶酪、庙口三明治、火腿蛋馅三明治、花生核桃豆鲜奶酪、披萨餐盒
总匯三明治、镶土司、三明治餐盒、土司卷餐盒
肉酱披萨、义式奶酪、酪梨泥餐盒。
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相关菜谱名称推荐：芝士海鲜盏,芝士海鲜盏,芝士海鲜焗饭,芝士海鲜焗饭
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