烹饪地中海披萨所用的厨房设备有：单头炒灶、蒸饭柜、烤猪炉、可倾式炒锅、醒发箱、单眼水池、洗碗机、工作台冰箱、暖碟柜、冷饮机、绞肉机、排烟风机、冲地水龙头、多用刀、勺子、切菜器。
西餐菜谱地中海披萨做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过83位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐地中海披萨、地中海披萨、地中海火腿茄子酱三明治，tuna tuna地中海沙拉。
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以下是83位厨师推荐西餐烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：西餐菜谱地中海披萨做法
材料
南义厚皮披萨面皮1张，洋葱15公克，黑橄榄4颗，洋菇2个，鸡胸肉30公克，小黄瓜15公克，蕃茄披萨酱1又1/2大匙，起司丝适量，起司粉适量
做法
1.将面皮放入抹油的烤盘中，移入预热210℃的烤箱中，烘烤约7分钟至颜色呈金黄色后取出。
2.将洋葱、黑橄榄、洋菇、鸡胸肉、小黄瓜等材料均洗净、切丁；烤盘刷上一层薄油备用。
3.将作法1饼皮均匀抹上蕃茄披萨酱，均匀撒上起司丝，再均匀舖上作法2材料，最后再次撒上起司丝与起司粉，放在作法2烤盘上。
4.将作法3移入预热200℃的烤箱中，烘烤约6分钟至起司表面呈金黄色后，即可取出。
地中海披萨做法已被63人烹饪过！
第二种：西餐菜谱地中海披萨做法
材料
南义厚皮披萨面皮1张，洋葱15公克，黑橄榄4颗，洋菇2个，鸡胸肉30公克，小黄瓜15公克，蕃茄披萨酱1又1/2大匙，起司丝适量，起司粉适量
做法
1.将面皮放入抹油的烤盘中，移入预热210℃的烤箱中，烘烤约7分钟至颜色呈金黄色后取出。
2.将洋葱、黑橄榄、洋菇、鸡胸肉、小黄瓜等材料均洗净、切丁；烤盘刷上一层薄油备用。
3.将作法1饼皮均匀抹上蕃茄披萨酱，均匀撒上起司丝，再均匀舖上作法2材料，最后再次撒上起司丝与起司粉，放在作法2烤盘上。
4.将作法3移入预热200℃的烤箱中，烘烤约6分钟至起司表面呈金黄色后，即可取出。
地中海披萨做法已被32人烹饪过！
第三种：西餐菜谱地中海火腿茄子酱三明治做法
材料
法式全麦面包2片，熏火腿肉超薄片6片，地中海茄子酱2小匙，奶酪2片
做法
1.把所有材料都拿出来(速度：1分钟)
2.面包切成两半，放入烤面包炉烤成金黄(速度：2分钟总可以完成吧)
3.上累加火腿肉片，加奶酪(如果用的话，我的老公不喜欢)，最后加一勺茄子酱， 盖上另一半面包就好了(速度：2分钟总可以完成吧)
小诀窍
要是能放进烤箱焗一分钟,更好.
地中海火腿茄子酱三明治做法已被12人烹饪过！
第四种：西餐菜谱地中海香草焗鱼头做法
材料
地中海蒜香香料，大鱼鱼头半个，万用炸粉，料酒1汤勺，辣椒，盐，生抽2汤勺，油，麻油，姜，蒜，砂糖，葱
做法
1.鱼头剁块洗干净晾干水备用，葱切段、姜、蒜切碎备用辣椒1-2个切碎备用。
2.鱼头加入姜、蒜、葱、1茶匙料酒、少许盐、少许胡椒粉、油混合腌10分钟。
3.鱼头均匀拍上万用炸粉下油锅炸至表面金黄色捞起晾干油备用。
4.腌鱼的汁加入2大茶匙生抽，适量的地中海蒜香粉，麻油少许、砂糖少许、少许水、适量生粉混合搅拌均匀。
5.切碎的辣椒下油锅炒出香味，倒入调制好的腌汁炒均匀至粘稠状态即可熄火。
6.烤箱160度预热锡纸铺托盘上，把鱼头放入内，浇上汁料，再铺锡纸封口。
7.烤箱160度，中层烤8-10分钟左右即可。
地中海香草焗鱼头做法已被72人烹饪过！
第五种：西餐菜谱tuna tuna地中海沙拉做法
材料
金枪鱼罐头，黑胡椒，紫甘蓝，小圆白菜，小西红柿1个，口维可千岛酱，优酪乳（酸奶），盐，大树牌橄榄油
做法
1.紫甘蓝、小圆白菜切丝用热水稍微烫下，去除菜的生味，加入橄榄油盐腌下、金枪鱼罐头取出摆盘。西红柿去蒂、切成薄块备用。
2.调味汁的做法：口维可千岛酱2勺、盐1/4小勺、黑胡椒少许、加入优酪乳/酸奶、一点橄榄油、再加入切碎的茴香（没有就算了），混合均匀。
3.在金枪鱼、蔬菜 琳上一点调味汁，然后在鱼、盘子上撒些黑胡椒，调味汁。吃鱼的时候沾下碗里的作料味道鲜美阿~一点都不象是在吃罐头嘎嘎~
tuna tuna地中海沙拉做法已被41人烹饪过！
小编整理924位网友投稿材料与地中海披萨相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：地中海高汤土司
第二种：地中海沙拉
第三种：地中海式扒时蔬沙拉
第四种：地中海番茄煮鱼
第五种：地中海风味煎猪肉排
第六种：地中海风味烤鱼
第七种：地中海风味红斑鱼
第八种：地中海式炖羊肉
第九种：地中海蔬菜汤衬鲜虾云吞
第十种：地中海海鲜汤
小编结合83位厨师推荐再从214网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
日式照烧披萨、橄榄火腿披萨、墨西哥披萨、义式蕃茄披萨、重乳酪披萨
什锦哈辣披萨、培根洋葱披萨、腊肠披萨、玛格丽特披萨
海陆豪华披萨、芝心风情披萨、彩椒时蔬披萨。
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