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大师烹饪:奶香芝士软曲奇烹饪方法 图片及所用厨具(风管油烟净化器)
2024-04-01 09:58    6451    中华厨具网

烹饪奶香芝士软曲奇所用的厨房设备有:单头大锅灶、双门蒸饭车、海鲜蒸柜、可倾式汤锅和面机、三眼水池洗碗机、三层工作台、保温餐车饮料展示柜、去皮机、厨房凉霸、传菜梯、斩切刀、剪刀、擀面杖。

西餐菜谱奶香芝士软曲奇做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过22位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐奶香芝士软曲奇、奶香芝士软曲奇、趣多多芝士软式甜饼,巧克力豆软曲奇。

(中华厨具网 建议,再次对22位厨师表示感谢,整理资料不容易,本菜谱分享已被8963人查阅,同时也希望能帮助到您请多多关注和转发。)

以下是22位厨师推荐西餐烹饪方法及制作需要厨具设备推荐

第一种:西餐菜谱奶香芝士软曲奇做法

材料

奶油奶酪50克,糖50克,鸡蛋1个,黄油50克,泡打粉1/2小匙,低粉100克

做法

1.黄油软化+糖搅打至糖化。

2.放入奶油奶酪搅拌均匀。

3.加入鸡蛋搅拌均匀。

4.筛入低粉+泡打粉搅拌均匀。

5.用勺子取适量面糊团成团放在烤盘上烤箱预热180度 中层15分钟左右。

奶香芝士软曲奇做法已被92人烹饪过!

第二种:西餐菜谱奶香芝士软曲奇做法

材料

奶油奶酪50克,糖50克,鸡蛋1个,黄油50克,泡打粉1/2小匙,低粉100克

做法

1.黄油软化+糖搅打至糖化。

2.放入奶油奶酪搅拌均匀。

3.加入鸡蛋搅拌均匀。

4.筛入低粉+泡打粉搅拌均匀。

5.用勺子取适量面糊团成团放在烤盘上烤箱预热180度 中层15分钟左右。

奶香芝士软曲奇做法已被61人烹饪过!

第三种:西餐菜谱趣多多芝士软式甜饼做法

材料

鸡蛋2个,低筋面粉195g,奶油奶酪100g,糖90g,黄油100g,可可粉15g,果干+巧克力豆100g

做法

1.黄油室温软化后,加入细砂糖用电动打蛋器打至体积蓬松,颜色发白,顺滑轻盈

2.加入奶油奶酪,继续搅打至融合无颗粒

3.分n次加入打散的鸡蛋液,每次一小勺即可,用打蛋器打至完全融合再加入下一次

4.看一下打好之后的状态

5.筛入低筋面粉和可可粉,用翻拌的方式融合均匀,不可画圈搅拌

6.加入果干和巧克力豆

7.翻版成甜饼面糊

8.整形成饼状。烤箱预热170度,上下火15分钟即可

趣多多芝士软式甜饼做法已被31人烹饪过!

第四种:西餐菜谱咸香芝士曲奇做法

材料

黄油97.5g,奶粉7.5g,糖粉45g,鸡蛋半只,盐2g,味精2.5g,胡椒粉1g,马苏里拉芝士22.5g,高筋粉57.5g,低筋粉80g

做法

1.马苏里拉用刨子最细的孔刨成碎丝.

2.黄油微波炉软化,加入糖粉打至发白,加入鸡蛋,打至鸡蛋完全融合,再加入盐、味精、胡椒,拌匀.

3.将马苏里拉碎丝拌入,拌均匀.

4.加入吉士粉、高粉、低粉,用橡皮刀拌匀,并来回叠压,尽量不要使面粉起筋。

5.将面糊装入裱花袋,挤出图案.(挤这个太费力了,建议还是放冰箱冷藏后切块,简单得多).

6.烤箱预热190度,中层上下火,25分钟.

咸香芝士曲奇做法已被90人烹饪过!

第五种:西餐菜谱巧克力豆软曲奇做法

材料

无盐黄油50克,奶油奶酪50克,细砂糖50克,面粉120克,鸡蛋1个,巧克力豆40克,干果碎40克

做法

1、黄油室温软化后,加细砂糖打发,再加入软化的奶油奶酪打匀

2、加入鸡蛋,继续打匀

3、筛入面粉拌匀

4、分别加入巧克力豆和干果碎拌匀成面糊

巧克力豆软曲奇做法已被60人烹饪过!

小编整理433位网友投稿材料与奶香芝士软曲奇相关菜谱10种 希望喜欢!

第一种:葡萄巧克力软曲奇

第二种:朗姆酒渍黑樱桃软曲奇

第三种:巧克力葡萄干软曲奇

第四种:提子桃仁软曲奇

第五种:玫瑰鲜花软曲奇

第六种:三重巧克力软曲奇

第七种:香橙蔓越莓软曲奇

第八种:奶香芝麻小蛋糕的做法

第九种:奶香芝麻包

第十种:椰香芝士蛋糕

小编结合22位厨师推荐再从522网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:

香煎牛排、清爽版水果披萨、黑胡椒牛排、培根pizza、芝士酱土豆泥

金箔巧克力芝士塔、巧克力豆芝士派、什锦pizza、法式脆糖布丁

意大利通心粉、咸香芝士曲奇、培根鸡蛋三明治。

中华厨具网 再次表示感谢,此条美食制作已被8963人观看!中华厨具网是厨房设备企业大数据平台!欢迎查阅www.chuju555.com

相关菜谱名称推荐:奶香芝士软曲奇,奶香芝士软曲奇,趣多多芝士软式甜饼,巧克力豆软曲奇

相关厨具产品推荐: 煮面炉、水池、菜品展示柜、水龙头、冰箱 、刀具。

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