烹饪番茄虾仁豆腐所用的厨房设备有：双头单尾炒灶、双门蒸饭车、烤鸡炉、微波炉、酥皮机、三眼水池、碗柜、木案工作台、自助餐保温台、单门冰箱、豆浆机、吹风机、高压花洒龙头、切片刀、筷子、护手器。
海鲜菜谱番茄虾仁豆腐做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过88位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐番茄虾仁豆腐、番茄虾仁豆腐、番茄虾仁沙拉，番茄虾仁面片。
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以下是88位厨师推荐海鲜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：海鲜菜谱番茄虾仁豆腐做法
材料
【材料】：西红柿一个，虾仁100克，嫩豆腐一块，蒜两瓣，香葱一根，盐少许，料酒一匙。
做法
1、虾仁室温解冻，加少许盐和料酒拌匀，腌制十分钟；
2、豆腐切成指甲大小的方块，西红柿在表面切划几刀，蒜切末，香葱切碎；
3、调制番茄酱汁；
4、烧水，水开后放入西红柿，煮几分钟，至西红柿表皮裂开，取出西红柿去皮，切小丁；
5、烫过西红柿的水倒入豆腐丁氽烫一下捞出备用；
6、炒锅注油，三成热时放入蒜末煸香，接着倒入番茄丁炒两分钟；
7、放入虾仁炒至略变色，倒入番茄酱汁和豆腐丁，翻匀至汤汁变浓即可关火。
小诀窍
1、番茄酱汁以酸甜略咸为主，可以调得稍稀一点，入锅后再煮到浓稠合适；
2、西红柿去皮后口感更好，如果嫌麻烦也可以不去皮。
番茄虾仁豆腐做法已被79人烹饪过！
第二种：海鲜菜谱番茄虾仁豆腐做法
材料
【材料】：西红柿一个，虾仁100克，嫩豆腐一块，蒜两瓣，香葱一根，盐少许，料酒一匙。
做法
1、虾仁室温解冻，加少许盐和料酒拌匀，腌制十分钟；
2、豆腐切成指甲大小的方块，西红柿在表面切划几刀，蒜切末，香葱切碎；
3、调制番茄酱汁；
4、烧水，水开后放入西红柿，煮几分钟，至西红柿表皮裂开，取出西红柿去皮，切小丁；
5、烫过西红柿的水倒入豆腐丁氽烫一下捞出备用；
6、炒锅注油，三成热时放入蒜末煸香，接着倒入番茄丁炒两分钟；
7、放入虾仁炒至略变色，倒入番茄酱汁和豆腐丁，翻匀至汤汁变浓即可关火。
小诀窍
1、番茄酱汁以酸甜略咸为主，可以调得稍稀一点，入锅后再煮到浓稠合适；
2、西红柿去皮后口感更好，如果嫌麻烦也可以不去皮。
番茄虾仁豆腐做法已被37人烹饪过！
第三种：海鲜菜谱番茄虾仁沙拉做法
材料
虾仁，盐，黑胡椒，宝石番茄，小黄瓜，柠檬汁，橄榄油，荆芥，沙拉
做法
1.虾仁去头去壳，开背取虾线，反复冲洗几次。
2.烧开水，虾仁在滚水中烫半分钟左右，就可以捞出来了。
3.捞出来后，撒上少许盐、黑胡椒、橄榄油拌匀。然后是番茄，我用的是前段时间比较多的宝石番茄，用了红色和黄色两种，切对半，再配些小黄瓜。
4.这些东西全部拌在一起。
5.然后调汁，外国人通常会用罗勒或者巴西里切碎，用柠檬汁、橄榄油混合均匀。我的香草今年肯定是种不出来了，我就只好用荆芥代替了，大概他们都是一科的。
6.切细碎，和新鲜柠檬汁、橄榄油拌匀之后，淋在混合好的沙拉上就可以了。
番茄虾仁沙拉做法已被30人烹饪过！
第四种：海鲜菜谱番茄虾仁鸡蛋饼做法
材料
番茄，虾仁少许，鸡蛋2只，中筋面粉80克，盐，鸡精，黑胡椒粉少许
做法
1.虾仁剁成虾末、番茄切小丁。
2.蛋加盐、鸡精、黑胡椒粉打匀。
3.继续加入虾仁末打匀，加入番茄丁继续打匀。
4.加入面粉和面面糊。
5.剥虾仁剥下的虾头炸出虾油。（用虾油能使煎出来的鸡蛋饼更香！）
6.把面糊倒一小部分放在锅中。
7.煎好一面后继续翻面煎，全程中小火。
8.煎好后出锅即可。
小诀窍
这样的早餐很难吗？最简单的过程描述就是，把原料都扔一起，加上粉，和一和，下不沾平底油锅，一煎，十分钟搞定一顿营养美味的早餐。
番茄虾仁鸡蛋饼做法已被10人烹饪过！
第五种：海鲜菜谱番茄虾仁面片做法
材料
原料：面粉200g、凉水90g、盐2g、番茄250g、鲜虾1，调料：胡椒粉、盐
做法
1.1、盐用一点点热水化开，兑到凉水中，用盐水和面，揉成面团，醒30分钟；2、番茄去皮切块，虾处理干净去壳，去虾线加一点料酒拌匀去腥；3、醒好的面团擀成大薄片；4、折叠好切成宽条；5、锅内烧热油下番茄炒软，加水烧开；6、下面片，记得下面片的时候用手抻一下，拉薄；7、面片出锅前一分钟下虾仁，盐，胡椒粉即可。
番茄虾仁面片做法已被24人烹饪过！
小编整理627位网友投稿材料与番茄虾仁豆腐相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：番茄虾仁
第二种：番茄虾仁
第三种：番茄虾仁意面
第四种：蕃茄虾仁面
第五种：蕃茄虾仁面
第六种：蕃茄虾仁烩饭
第七种：蕃茄虾仁炒蛋
第八种：玉米汁 + 鸡蛋番茄虾皮三明治
第九种：黑椒番茄虾
第十种：冰花酸梅番茄虾
小编结合88位厨师推荐再从219网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
白灼虾、葫芦木耳虾皮、鲜虾时蔬杏鲍菇、蟹肉海苔蛋糕卷、红薯叶梗胡萝卜虾皮
火龙果大虾黄瓜、秋葵山药海鲜菇、黑胡椒奶油虾、龙船海参
蛤砺蒸丝瓜、田园鲜虾粥、南瓜海鲜煲。
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