烹饪yf蒜香海虾所用的厨房设备有:双头大锅灶、单门蒸饭车、烤鸭炉、万能蒸烤箱、压面机、双眼水池、碗柜、双层工作台、保温汤桶车、制冰机、去根机、油烟净化器、食堂污碟输送带、厨房剪刀、筷子、切菜器。
海鲜菜谱yf蒜香海虾做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过23位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐yf蒜香海虾、yf蒜香海虾、yf盐椒海虾,豉香海虾。
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以下是23位厨师推荐海鲜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:海鲜菜谱yf蒜香海虾做法
材料
海虾,蒜茸,姜茸,黄油一小块,料酒一勺,鲜酱油(或者生抽)一勺,老抽一勺,白糖少许
做法
1.平底锅加热,放入黄油,待融化后爆香蒜末和姜末
2.放入处理好的海虾,干煎
3.虾煎到两面红,撒上一勺料酒,一勺生抽,一勺老抽,白糖,盖上盖子小火煮5分钟左右
yf蒜香海虾做法已被37人烹饪过!
第二种:海鲜菜谱yf蒜香海虾做法
材料
海虾,蒜茸,姜茸,黄油一小块,料酒一勺,鲜酱油(或者生抽)一勺,老抽一勺,白糖少许
做法
1.平底锅加热,放入黄油,待融化后爆香蒜末和姜末
2.放入处理好的海虾,干煎
3.虾煎到两面红,撒上一勺料酒,一勺生抽,一勺老抽,白糖,盖上盖子小火煮5分钟左右
yf蒜香海虾做法已被85人烹饪过!
第三种:海鲜菜谱yf盐椒海虾做法
材料
海虾,葱一段,姜两片,蒜几个,盐,料酒,椒盐粉(超市里有卖)
做法
1.海虾洗净剪去须,沥干水分,葱姜切丝,蒜拍破.,盐一小勺,料酒一勺将虾腌20分钟
2.腌好的虾去除多余水分,用牙签从虾的背部上端朝尾部戳进去,这样等下炸的时候虾就不会弯腰了
3.平底锅放适量有,用中小火将虾炸成金黄色,捞出,用厨房纸吸去多余油份,装盘,撒上椒盐
yf盐椒海虾做法已被44人烹饪过!
第四种:海鲜菜谱豉香海虾做法
材料
冰冻海虾,干豆豉,葱,姜,蒜
做法
1.海虾解冻后,洗净剪去须,用剪刀剪开背部,挑出肠泥.
2.干豆豉压碎切成末,葱切葱花,姜蒜切成末.
3.烧热油锅,倒入色拉油,用小火煸炒豆豉末,葱花和姜蒜末至出香味.
4.转大火,把海虾倒进去翻炒,至完全变色后,加少许料酒盖锅盖焖几秒钟.
5.开盖,放半汤匙老抽和半汤匙白糖,加半碗水,盖上盖子转中火煮三五分钟,开盖把汤汁收干即可.
小诀窍
今天只念一点点:干豆豉,超市有卖,一包包像榨菜那样的包装.我用的是景阳观牌子的.
豉香海虾做法已被70人烹饪过!
第五种:海鲜菜谱豉香海虾做法
材料
冰冻海虾,干豆豉,葱花,姜蒜,料酒,老抽,白糖,
做法
1.海虾解冻后,洗净剪去须,用剪刀剪开背部,挑出肠泥
2.干豆豉压碎切成末,葱切葱花,姜蒜切成末
3.烧热油锅,倒入色拉油,用小火煸炒豆豉末,葱花和姜蒜末至出香味
豉香海虾做法已被95人烹饪过!
小编整理254位网友投稿材料与yf蒜香海虾相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:蒜香海虹
第二种:韭菜香香海瓜子
第三种:咸香海苔肉松饼干
第四种:椒香海带丝
第五种:芥香海蜇丝
第六种:塔香海瓜子
第七种:塔香海瓜子
第八种:茄香海鲜圆面
第九种:炖酥香海带
第十种:塔香海瓜子
小编结合23位厨师推荐再从847网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
diy咖喱螃蟹、yf盐椒海虾、diy冬瓜花蛤、腊八蒜香蛏子、咸蛋虾仁酥脆球
diy芦笋虾仁、微山湖龙虾、【大虾厚蛋烧】、鲜虾木耳滑蛋
剁椒清蒸虾、香辣小龙虾、diy香草虾仁。
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