烹饪虾仁香菇饭所用的厨房设备有：双头单尾炒灶、双门蒸饭车、烤鸭炉、油炸炉、烤箱醒发箱、三眼水池、碗柜、木案工作台、保温餐车、冷库、豆浆机、排烟风机、净水器（净水处理设备）、砍骨刀、筷子、擀面杖。
海鲜菜谱虾仁香菇饭做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过15位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐虾仁香菇饭、虾仁香菇饭、虾仁香菇馄饨，猪肉虾仁香菇煲仔饭。
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以下是15位厨师推荐海鲜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：海鲜菜谱虾仁香菇饭做法
材料
米饭，虾仁，干香菇，葱,蚝油,盐,鸡精。
做法
1.把虾仁,香菇用水泡发.
2.把泡发虾仁和香菇切粒,葱切碎,备用.
3.炒锅倒入适量的油烧热,放入虾仁和香菇爆香,倒入米饭炒均.
4.放入适量的蚝油,盐,鸡精炒均,洒上葱翻炒一下就可以了.
虾仁香菇饭做法已被74人烹饪过！
第二种：海鲜菜谱虾仁香菇饭做法
材料
米饭，虾仁，干香菇，葱,蚝油,盐,鸡精。
做法
1.把虾仁,香菇用水泡发.
2.把泡发虾仁和香菇切粒,葱切碎,备用.
3.炒锅倒入适量的油烧热,放入虾仁和香菇爆香,倒入米饭炒均.
4.放入适量的蚝油,盐,鸡精炒均,洒上葱翻炒一下就可以了.
虾仁香菇饭做法已被54人烹饪过！
第三种：海鲜菜谱虾仁香菇馄饨做法
材料
虾，生粉，水，盐和，白胡椒，肉馅，蛋白0.5个，干香菇，葱，姜，盐，鸡精，香油，鸡汤，紫菜，馄饨，榨菜
做法
1.虾线去壳，挑出虾线。撒上生粉，加少许水，抓匀，是个洗虾的过程，然后用水反复冲洗干净，这个时候虾就会变得很白净哦！
2.控干水分，加适量盐和白胡椒，先把虾仁给腌一下。然后准备肉馅，肥的稍微多一点，但该4肥6瘦就差不多了，倒入半个蛋白，朝一个方向充分搅拌，让它们完全混合。
3.干香菇泡软切末，葱姜也切末，放进肉馅中，还是朝一个方向充分搅拌均匀，加入一点点水，打进肉馅中，一定要充分把水打进肉馅中哦！
4.最后放适量盐、鸡精、白胡椒粉搅拌搅拌，最后再放一点香油，再搅拌均匀。
5.最后把虾仁在肉馅中和一下，就可以包了。
6.包的时候，先放一点肉馅，然后放一只虾子，再以点点的肉馅，就可以包起来了，咋包就不说了，我已经有起码5年没包过馄饨了，随便一包包，真是不如以前包的好看了，凑合着吧！
7.然后就是鸡汤下啦，之前加过半个蛋白，剩下的蛋打好，摊蛋皮切丝。
8.碗里放适量盐、白胡椒粉、鸡精、紫菜，馄饨煮好之后，先盛些汤把碗底的料化开，还有紫菜。
9.最后摆上蛋皮丝，一点榨菜、葱花就可以了。真的是每只馄饨里都有整只虾虾，感觉好好哦！
虾仁香菇馄饨做法已被23人烹饪过！
第四种：海鲜菜谱翡翠虾仁香菇面做法
材料
水，油，姜，葱，面条，高汤精，虾仁，胡萝卜，香菇，盐
做法
1.先说说煮面。由于面条是新鲜的，所以在煮的过程中千万不可过长，水开一次就可以马上把面条放入其中煮，开锅后就可以捞出在水中投凉。
2.其次说说面卤。锅热够倒油，葱姜味美鲜爆锅，加入适量水，盐，烧开后加入香菇（事先切十字花），胡萝卜丝。
3.最后放虾仁（鲜虾把背部开条长口，取出虾线），开锅后加适量高汤精，出锅即可。
小诀窍
菠菜汁代替水和面，自然就是绿绿的很是养眼。用家用压面机压出面条备用。
翡翠虾仁香菇面做法已被93人烹饪过！
第五种：海鲜菜谱猪肉虾仁香菇煲仔饭做法
材料
白米4杯
做法
1.白米浸泡1小时，然后大火煮滚，转中小或继续煮
猪肉虾仁香菇煲仔饭做法已被63人烹饪过！
小编整理986位网友投稿材料与虾仁香菇饭相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：咖哩鲜菇饭糰
第二种：肉干什锦菇饭
第三种：珍菇饭
第四种：综合菇饭
第五种：蘑菇饭
第六种：薏米蘑菇饭
第七种：意大利蘑菇饭risotto ai funghi
第八种：蘑菇饭
第九种：台式卤菇饭
第十种：奶香蘑菇饭
小编结合15位厨师推荐再从385网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
姜香青蟹、白灼海虾、干锅香辣虾、鸡肉虾仁冬菇云吞、秘制香辣蟹
阳澄湖大闸蟹、海参的药膳秘方（威宝商城提供）、香辣虾、美味香辣虾
翠玉炸虾、木瓜煮虾米、紫菜虾仁粉。
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