烹饪毛豆虾仁所用的厨房设备有：单头单尾炒灶、双门蒸饭车、烤鸡炉、铁板烧设备、饺子机、三眼水池、碗柜、木案工作台、暖饭车、单门冰箱、豆浆机、吹风机、餐厨垃圾处理设备、厨房剪刀、叉子、切菜器。
海鲜菜谱毛豆虾仁做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过63位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐毛豆虾仁、毛豆虾仁、diy毛豆虾仁，青菜末毛豆虾皮。
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以下是63位厨师推荐海鲜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：海鲜菜谱毛豆虾仁做法
材料
鲜虾，料酒，盐，淀粉，毛豆，姜，芡，葱花
做法
1. 鲜虾剥壳切开去肠线，料酒盐淀粉腌上
2. 毛豆加水微波两分钟
3. 姜削皮切丝，油锅炒香
4. 下虾仁，下毛豆，炒炒，加盐
5. 勾芡出锅
6. 剪些葱花
毛豆虾仁做法已被54人烹饪过！
第二种：海鲜菜谱毛豆虾仁做法
材料
鲜虾，料酒，盐，淀粉，毛豆，姜，芡，葱花
做法
1. 鲜虾剥壳切开去肠线，料酒盐淀粉腌上
2. 毛豆加水微波两分钟
3. 姜削皮切丝，油锅炒香
4. 下虾仁，下毛豆，炒炒，加盐
5. 勾芡出锅
6. 剪些葱花
毛豆虾仁做法已被79人烹饪过！
第三种：海鲜菜谱diy毛豆虾仁做法
材料
蚕豆，明虾，新鲜百合，盐，白胡椒粉，料酒，白糖，香麻油
做法
1.新鲜的蚕豆，剥去表皮，成蚕豆米（这样吃法更嫩，当然不剥皮也是可以的）
2.活的明虾入冰箱冷冻20分钟后，去处，去头剥壳去肠泥（活虾剥壳之前入冰箱冷冻20分钟后再剥，会更好操作），成虾仁。用一点点盐、白胡椒粉和料酒抓匀腌制
3.新鲜的兰州百合（用普通百合也可以，兰州百合口感更好些），掰开成一瓣瓣，冲洗一下沥干水份
4.锅中放水烧开，倒入蚕豆米，焯水一分钟
5.焯好水的蚕豆捞出，过凉水，沥干备用
6.锅烧热放油，油温热的时候，倒入腌制好的虾仁，滑炒至变色，盛出备用
7.用锅中余油煸炒焯过水的蚕豆米，大约一分钟
8.倒入滑炒好的虾仁和沥干水的百合，调入少许盐，一点白糖和一些香麻油，翻炒均匀即可出锅
diy毛豆虾仁做法已被83人烹饪过！
第四种：海鲜菜谱花菜毛豆虾仁做法
材料
花菜150克，虾100克，毛豆、香干、胡萝卜少许，油、盐、料酒、葱姜、鸡精适量。
做法
1、虾洗净加料酒、盐、葱姜煮2分钟去虾壳（家庭方便食用）。
2、花菜摘小朵焯水，毛豆、香干、胡萝卜洗净切丁。
3、起锅热油爆香葱姜，煸炒花菜、毛豆、香干、胡萝卜和虾。
4、放2汤勺水焖煮3分钟。
5、放盐和鸡精调味即可。
花菜毛豆虾仁做法已被85人烹饪过！
第五种：海鲜菜谱青菜末毛豆虾皮做法
材料
青菜300克，毛豆100克，虾皮少许，油、盐、葱姜、鸡精适量。
做法
1、青菜洗净切末用盐腌个把小时挤干水分，毛豆、虾皮洗净。
2、起锅爆香葱姜，煸炒毛豆、青菜末、虾皮。
青菜末毛豆虾皮做法已被54人烹饪过！
小编整理337位网友投稿材料与毛豆虾仁相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：青豆虾仁
第二种：青豆虾仁
第三种：豌豆虾仁
第四种：四季豆虾仁茄汁蛋包饭
第五种：香煎土豆虾仁饼
第六种：芝香土豆虾
第七种：土豆虾球
第八种：豌豆虾球
第九种：芝香土豆虾
第十种：宫保土豆虾球
小编结合63位厨师推荐再从803网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
烤大虾、10分钟快手菜【海鲜粉丝煲】、油蒜炝虾、姜葱龙虾、香辣龙虾
海鲜豆腐羹、双笋虾仁、姜葱龙虾尾、黄金芝士虾球
椒香盐酥虾、蛤蜊蒸蛋、姜葱龙虾。
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