烹饪焗烤蒜香明虾所用的厨房设备有：双头单尾炒灶、蒸饭柜、单头炖汤炉、微波炉、包子机、单眼水池、洗碗机、工作台冰箱、暖饭车、双门冰箱、洗菜机、厨房凉霸、食堂污碟输送带、多用刀、筷子、调料瓶。
海鲜菜谱焗烤蒜香明虾做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过83位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐焗烤蒜香明虾、焗烤蒜香明虾、奶香明虾，美味烤蒜香骨。
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以下是83位厨师推荐海鲜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：海鲜菜谱焗烤蒜香明虾做法
材料
明虾3尾，起司丝适量，蒜碎适量，柠檬汁少许，白酒20㏄，橄榄油15㏄，义大利什锦香料少许，盐适量，胡椒粉适量
做法
1.将明虾去壳剖开、去肠泥，洗净后撒上蒜碎和所有调味料备用。
2.将作法1的明虾放入盘中，淋上柠檬汁、白酒、橄榄油并铺上起司丝。
3.将作法2的明虾盘子放在微波炉的蒸烤盘上，盖上盖子，送入微波炉按“蒸煮”键，时间设定9分钟，待蒸煮完成后取出盖子，再按“烧烤”键，时间设定8分钟，待烹调完成后取出即可。
焗烤蒜香明虾做法已被96人烹饪过！
第二种：海鲜菜谱焗烤蒜香明虾做法
材料
明虾3尾，起司丝适量，蒜碎适量，柠檬汁少许，白酒20㏄，橄榄油15㏄，义大利什锦香料少许，盐适量，胡椒粉适量
做法
1.将明虾去壳剖开、去肠泥，洗净后撒上蒜碎和所有调味料备用。
2.将作法1的明虾放入盘中，淋上柠檬汁、白酒、橄榄油并铺上起司丝。
3.将作法2的明虾盘子放在微波炉的蒸烤盘上，盖上盖子，送入微波炉按“蒸煮”键，时间设定9分钟，待蒸煮完成后取出盖子，再按“烧烤”键，时间设定8分钟，待烹调完成后取出即可。
焗烤蒜香明虾做法已被76人烹饪过！
第三种：海鲜菜谱奶香明虾做法
材料
明虾-12只、指天椒（切粒）- 1 茶匙、咖喱叶-1 汤匙、咖喱粉- 1汤匙、无盐牛油 -2 汤匙、
做法
1.明虾清洗干净，剪掉脚部和须。
2.清理干净的明虾加入少许盐和糖掩15分钟，然后沥干水待用。
3.烧热镬把2 大杯油倒入烧热，然后加入明虾炸至熟透。沥干油待用。
4.另起镬把牛油溶化，加入咖喱叶和指天椒爆香。
5.再把淡奶倒入镬中，加入咖喱粉，盐和糖作调味。
6.最后把已炸熟的明虾倒入淡奶镬中翻炒几下，即可上桌咯～！
奶香明虾做法已被79人烹饪过！
第四种：海鲜菜谱蒜香烤虾，黑胡椒烤蒜做法
材料
河虾10只，大蒜2头，盐8克，黑胡椒8克，白酒15毫升，酱油10毫升，番茄酱10毫升，橄榄油30毫升
做法
1.河虾洗净后剪去虾枪、虾须，在虾背上横着片一刀，深度约为虾肉的三分之二，不要切穿，然后取出虾线，淋上白酒、酱油腌制20分钟；
2.剥去大蒜外层的脏皮，留下紧贴着蒜瓣的一层，用刀切去蒜头，用锡纸包好后刷上一层橄榄油，撒上适量盐、黑胡椒；
3.将蒜头部分切成碎粒，放入油锅中煸炒至金黄出香味。烤盘底部刷上薄油，腌好的河虾沥去汁水，在背部放入炒香的蒜粒，撒上一层盐、黑胡椒；
4.烤箱预热至180度，放入虾、大蒜，用上下火烘烤8-10分钟即可。
小诀窍
如果喜欢刺激的口感，在虾肉入烤箱前可以加上少许的生蒜茸，带有微微辣味，口感更佳邮层次，只是吃完生大蒜要记得吃点口香糖哦！ 酱油只是起到上色作用，淋上几滴即可，省略的话影响也不大。最后可以搭配番茄酱食用，酸甜又带有蒜香，很奇妙。
蒜香烤虾，黑胡椒烤蒜做法已被72人烹饪过！
第五种：海鲜菜谱美味烤蒜香骨做法
材料
材料：冻西排3条650克，腌料：食盐，生抽，老抽，啤酒，蒜片，姜片，五香粉
做法
1、将西排洗净，角条在中间斩开，分成6条。
2、用以上腌料腌制2一3小时。
3、用锡纸包好(把蒜片、姜片去掉)。
4、烤箱预热200度，放入用锡纸包好的排骨，烤30分钟。
5、取出，扫上一层蜂蜜，再放回烤箱烤5一10分钟(如排骨不上色可打开锡纸烤)。
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小诀窍
1、烤排骨要多汁就一定要用锡纸包，温度不能高于200度。
美味烤蒜香骨做法已被64人烹饪过！
小编整理421位网友投稿材料与焗烤蒜香明虾相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：烤蒜头
第二种：烤蒜
第三种：烤蒜鸡
第四种：烤蒜
第五种：烤蒜，红椒西红柿面酱
第六种：烤蒜薯
第七种：白灼大明虾
第八种：明虾沙拉
第九种：玉米酱烤明虾
第十种：香烤酸辣明虾
小编结合83位厨师推荐再从840网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
麻油烧酒虾、橙汁虾球盖饭、白酒鲜虾培根捲、避风塘蟹脚、樱花虾菜饭
鲜虾芦笋手捲、清蒸蒜泥虾、百粒炸虾球、醉虾
凤梨虾球、椰奶草虾饭、虾仁豆腐。
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