烹饪腊肠蒸虾干所用的厨房设备有：一大一小双头灶、蒸饭柜、烤猪炉、微波炉、包子机、单眼水池、碗柜、双通打荷台、暖碟柜、六门冰箱、豆浆机、油网烟罩、净水器（净水处理设备）、厨房剪刀、开瓶器、削皮器。
海鲜菜谱腊肠蒸虾干做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过66位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐腊肠蒸虾干、腊肠蒸虾干、姜丝腊肠蒸剥皮牛，金针菜云耳腊肠蒸滑鸡。
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以下是66位厨师推荐海鲜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：海鲜菜谱腊肠蒸虾干做法
材料
虾干适量，腊肠适量，姜丝少许
做法
1.虾干和腊肠洗净。
2.将虾干和姜丝铺在碟上，将腊肠放在上面。
3.隔水蒸15分钟即可。
腊肠蒸虾干做法已被70人烹饪过！
第二种：海鲜菜谱腊肠蒸虾干做法
材料
虾干适量，腊肠适量，姜丝少许
做法
1.虾干和腊肠洗净。
2.将虾干和姜丝铺在碟上，将腊肠放在上面。
3.隔水蒸15分钟即可。
腊肠蒸虾干做法已被73人烹饪过！
第三种：海鲜菜谱姜丝腊肠蒸剥皮牛做法
材料
剥皮牛1条，腊肠1条，姜丝适量，生抽适量
做法
1.腊肠洗净后切片；剥皮牛去皮去内脏洗净后晾干水后用适量盐腌15分钟。
2.将鱼放上碟中，上面铺上腊肠片和姜丝。
3.隔水蒸4分钟后，倒去鱼水。
4.然后继续蒸4分钟后再次倒去鱼水。
5.淋适量生抽和熟油即可。
姜丝腊肠蒸剥皮牛做法已被53人烹饪过！
第四种：海鲜菜谱腊肠蒸鸡做法
材料
鸡半只，腊肠半条，香菇5朵，盐适量，生粉适量，料酒适量，生抽适量，生油适量
做法
1.鸡洗净后斩件；然后用盐、生粉、料酒、生抽、生油腌制2小时。
2.腊肠洗净后切片、香菇浸软洗净后切丝。
3.隔水蒸30分钟即可。
腊肠蒸鸡做法已被90人烹饪过！
第五种：海鲜菜谱金针菜云耳腊肠蒸滑鸡做法
材料
金针菜（黄花菜）50克，云耳（黑木耳）15克，去核红枣5粒（我没放，家里没有），广东腊肠1条，光鸡400克，姜丝5克，青红辣椒丝少许（装饰用），腌料：，生抽1汤匙，盐半茶匙，糖少许，料酒2茶匙，芝麻酱1汤匙
做法
1.1.金针菜，云耳，红枣洗净，清水泡15分钟，沥干水分；
金针菜云耳腊肠蒸滑鸡做法已被14人烹饪过！
小编整理194位网友投稿材料与腊肠蒸虾干相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：香肠蒸蛋
第二种：香肠蒸蛋
第三种：粉丝火腿肠蒸蛋
第四种：香肠蒸白菜
第五种：香肠蒸白菜
第六种：榨菜虾干蒸猪肉
第七种：鲜虾干蒸烧卖
第八种：虾干土豆丝汤
第九种：虾干炒韭菜
第十种：香辣油焖大虾干
小编结合66位厨师推荐再从623网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
让你食指大动的小龙虾、韭黄猪肉大虾盒子、豆腐烩五色虾仁、水蟹粥、油焖大虾
蒜蓉豆豉蒸虾、孜然烤沙虾、盐水濑尿虾、茄汁虾仁饭
炸芝麻虾排、蛤蜊蒸蛋、茄汁爆麻虾。
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