烹饪鲍汁西兰花所用的厨房设备有：双头蒸灶、蒸汽发生器、烤猪炉、微波炉、馒头机、各类异形定制水池、碗柜、单层工作台、保温汤桶车、四门冰箱、去皮机、排气扇、冲地水龙头、多用刀、筷子、擀面杖。
素菜菜谱鲍汁西兰花做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过88位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐鲍汁西兰花、鲍汁西兰花、鲍汁西兰花，鲍汁西兰花。
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以下是88位厨师推荐素菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：素菜菜谱鲍汁西兰花做法
材料
原料：西蓝花500g，配料：胡萝卜少许，调料：蒜，盐，鲍汁适量
做法
西兰花去掉硬茎，切小块，清洗1至2次；胡萝卜洗净
改刀菱形块
锅内放适量水烧开，加少量盐。西蓝花和胡萝卜加入
稍微焯水。取出
炒锅中加入两汤匙油中火加热，微爆香蒜蓉，加入焯
水的西兰花，迅速翻炒，使其表面裹上油。迅速翻炒
几下，加入鲍汁，拌匀；即可上碟。
小诀窍
西蓝花焯水时，记得在锅里放少量盐。在这是一个关键的地方，不然焯水后的西蓝花颜色发黄
另外，挑选西兰花时，手感越重的，质量越好。不过，也要避免其花球过硬，这样的西兰花比较老。买回后最好在4天内吃掉，否则就不新鲜了。
鲍汁西兰花做法已被79人烹饪过！
第二种：素菜菜谱鲍汁西兰花做法
材料
西兰花一朵，鲍汁适量，盐，油，清水，生粉
做法
1.西兰花按花瓣切开，去梗，清洗干净(其实梗也没浪费，藏在花朵下了。
2.烧一锅沸水，下两滴油、少许盐，放入西兰花焯水，约一分钟捞起。
3.鲍汁兑清水、生粉（具体的用量按个人口味），下锅煮开后，浇在西兰花上即可。
小诀窍
备注： 焯水前放一点油可以让西兰花颜色保持翠绿，焯的时间也不宜过长，否则影响口感据说多吃西兰花可以防止脱头发现象，尤其对容易出现掉头发现象的中年男子有效。（我家那位还是青年，已有脱发迹象，看来今后咱就天天来一道与西兰花有关的菜)
鲍汁西兰花做法已被83人烹饪过！
第三种：素菜菜谱鲍汁西兰花做法
材料
原料：西蓝花500g，配料：胡萝卜少许，调料：蒜，盐，鲍汁适量
做法
西兰花去掉硬茎，切小块，清洗1至2次；胡萝卜洗净
改刀菱形块
锅内放适量水烧开，加少量盐。西蓝花和胡萝卜加入
稍微焯水。取出
炒锅中加入两汤匙油中火加热，微爆香蒜蓉，加入焯
水的西兰花，迅速翻炒，使其表面裹上油。迅速翻炒
几下，加入鲍汁，拌匀；即可上碟。
小诀窍
西蓝花焯水时，记得在锅里放少量盐。在这是一个关键的地方，不然焯水后的西蓝花颜色发黄
另外，挑选西兰花时，手感越重的，质量越好。不过，也要避免其花球过硬，这样的西兰花比较老。买回后最好在4天内吃掉，否则就不新鲜了。
鲍汁西兰花做法已被41人烹饪过！
第四种：素菜菜谱鲍汁西兰花烩口蘑做法
材料
西兰花1棵；口蘑若干；姜片；盐；鲍鱼汁。
做法
1，西兰花切小朵，焯水，沥干。
2，口菇切片。
3，热锅爆香姜片（片大好扔），下口菇片，煸炒软后放西兰花，下鲍鱼汁和盐些许，炒匀。4，待食材熟透，开饭。
鲍汁西兰花烩口蘑做法已被55人烹饪过！
第五种：素菜菜谱鲍汁西兰花做法
材料
食材明细西兰花1颗
做法
蚝油和蔬菜真是完美的搭配，再用上我的私房调配蚝油汁，做任何蔬菜都可以变美味！
咸鲜菜品口味
1. 西兰花切割成小朵，放进淡盐水中浸泡10分钟左右洗净沥干
2. 锅中沸水烧开，下入西兰花，待水再次沸腾即可捞出冷水冲冲沥干
3. 碗中加2勺蚝油、2勺料酒、1勺生抽和少量白糖调匀备用
4. 起油锅，放少量蒜末爆香，下入西兰花翻炒几下
鲍汁西兰花做法已被24人烹饪过！
小编整理718位网友投稿材料与鲍汁西兰花相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：鲍汁西蓝花
第二种：什锦西兰花
第三种：西兰花腰果炒虾仁
第四种：清炒西兰花
第五种：鲜虾西兰花小炒
第六种：西兰花炒蟹味菇
第七种：西兰花冻豆腐
第八种：鸡腿菇炒西兰花
第九种：西兰花胡萝卜腊肉饭
第十种：西兰花培根木耳汤
小编结合88位厨师推荐再从623网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
鸡素烧日式火锅、鸭梨素排、麻香菜丝、黄芽菜烧素鸡、素意面
海鲜素烩、甘蓝菜炖苹果、卷心菜沙拉、绿花菜意式宽面
清蒸白花菜、酸辣空心菜梗、方便奎奴亚藜肉饭。
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相关菜谱名称推荐：鲍汁西兰花,鲍汁西兰花,鲍汁西兰花,鲍汁西兰花
