烹饪什锦青菜所用的厨房设备有：一大一小双头灶、蒸饭柜、烤鸭炉、油炸炉、电饼铛、各类异形定制水池、碗柜、单层工作台、保温餐车、冷库、豆浆机、油烟净化器、高压花洒龙头、厨房剪刀、剪刀、厨房秤。
素菜菜谱什锦青菜做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过76位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐什锦青菜、什锦青菜、虾露什锦菜 (什锦菜炒鸡丁)，虾露什锦菜 (什锦菜炒鸡丁)。
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以下是76位厨师推荐素菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：素菜菜谱什锦青菜做法
材料
高丽菜130g，玉米笋3支，红萝卜5片，白花椰菜30g，草菇45g，猪肉丝25g，蒜末10g，高汤2大匙，蚝油1茶匙，酱油1/2茶匙，糖1/2茶匙，香麻油1/2茶匙，胡椒粉1/4茶匙，米酒1/2茶匙
做法
1.高丽菜切块；玉米笋对切剖半；红萝卜削皮后切片；草菇剖半；白花椰菜切好小颗备用。
2.作法1的材料中加入猪肉丝后，以滚水汆烫备用。
3.热油锅，加入蒜末爆香后，再加入作法2的猪肉丝，用大火稍加翻炒。
4.加入所有调味料及高汤，即可盛盘上桌。
什锦青菜做法已被56人烹饪过！
第二种：素菜菜谱什锦青菜做法
材料
高丽菜130g，玉米笋3支，红萝卜5片，白花椰菜30g，草菇45g，猪肉丝25g，蒜末10g，高汤2大匙，蚝油1茶匙，酱油1/2茶匙，糖1/2茶匙，香麻油1/2茶匙，胡椒粉1/4茶匙，米酒1/2茶匙
做法
1.高丽菜切块；玉米笋对切剖半；红萝卜削皮后切片；草菇剖半；白花椰菜切好小颗备用。
2.作法1的材料中加入猪肉丝后，以滚水汆烫备用。
3.热油锅，加入蒜末爆香后，再加入作法2的猪肉丝，用大火稍加翻炒。
4.加入所有调味料及高汤，即可盛盘上桌。
什锦青菜做法已被25人烹饪过！
第三种：素菜菜谱虾露什锦菜 (什锦菜炒鸡丁)做法
材料
材料：鸡胸150克，花生米1杯，胡萝卜2条，青椒1个，小黄瓜1条，葱花少许，芹菜4支，白萝卜半条，红辣椒1条
做法
1.高丽菜切块；玉米笋对切剖半；红萝卜削皮后切片；草菇剖半；白花椰菜切好小颗备用。
2.作法1的材料中加入猪肉丝后，以滚水汆烫备用。
3.热油锅，加入蒜末爆香后，再加入作法2的猪肉丝，用大火稍加翻炒。
4.加入所有调味料及高汤，即可盛盘上桌。
虾露什锦菜 (什锦菜炒鸡丁)做法已被95人烹饪过！
第四种：素菜菜谱虾露什锦菜 (什锦菜炒鸡丁)做法
材料
高丽菜130g，玉米笋3支，红萝卜5片，白花椰菜30g，草菇45g，猪肉丝25g，蒜末10g，高汤2大匙，蚝油1茶匙，酱油1/2茶匙，糖1/2茶匙，香麻油1/2茶匙，胡椒粉1/4茶匙，米酒1/2茶匙
做法
1.高丽菜切块；玉米笋对切剖半；红萝卜削皮后切片；草菇剖半；白花椰菜切好小颗备用。
2.作法1的材料中加入猪肉丝后，以滚水汆烫备用。
3.热油锅，加入蒜末爆香后，再加入作法2的猪肉丝，用大火稍加翻炒。
4.加入所有调味料及高汤，即可盛盘上桌。
虾露什锦菜 (什锦菜炒鸡丁)做法已被75人烹饪过！
第五种：素菜菜谱虾露什锦菜 (什锦菜炒鸡丁)做法
材料
高丽菜130g，玉米笋3支，红萝卜5片，白花椰菜30g，草菇45g，猪肉丝25g，蒜末10g，高汤2大匙，蚝油1茶匙，酱油1/2茶匙，糖1/2茶匙，香麻油1/2茶匙，胡椒粉1/4茶匙，米酒1/2茶匙
做法
1.高丽菜切块；玉米笋对切剖半；红萝卜削皮后切片；草菇剖半；白花椰菜切好小颗备用。
2.作法1的材料中加入猪肉丝后，以滚水汆烫备用。
虾露什锦菜 (什锦菜炒鸡丁)做法已被34人烹饪过！
小编整理137位网友投稿材料与什锦青菜相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：叉烧花生青菜粥
第二种：清一清肠胃——青菜钵
第三种：青菜木耳蛋炒饭
第四种：猪油渣炒青菜
第五种：蚝油青菜
第六种：麻辣青菜
第七种：皮蛋青菜汤
第八种：虾味青菜炒饭
第九种：青菜汤
第十种：清炒青菜
小编结合76位厨师推荐再从217网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
腐乳菠菜、蒜蓉地瓜叶、味噌大陆a菜、蚝油芥兰、沙茶空心菜
菠菜酱、白灼韭菜、蚝油烫青菜、开阳白菜
青酱、什锦素菜锅、辣酱大白菜。
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