烹饪金沙美人腿所用的厨房设备有：五星炒灶、蒸汽发生器、煲仔炉、铁板烧设备、搅拌机、双眼水池、洗碗机、双通打荷台、保温汤桶车、工作台冰箱、切片机、油网烟罩、净水器（净水处理设备）、切片刀、剪刀、铲勺。
素菜菜谱金沙美人腿做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过78位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐金沙美人腿、金沙美人腿、三杯美人腿，三杯美人腿。
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以下是78位厨师推荐素菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：素菜菜谱金沙美人腿做法
材料
茭白笋300公克，咸蛋黄2颗，蒜头2颗，辣椒1/2支，鸡粉1/2小匙，米酒1大匙，白胡椒粉1/2小匙
做法
1.茭白笋洗净去壳，切滚刀块备用。
2.咸蛋黄、蒜头、辣椒切末备用。
3.热锅，倒入适量的油，放入作法1的蛋黄、辣椒、蒜头末炒香。
4.再加入作法1的茭白笋块及所有调味料炒匀即可。
金沙美人腿做法已被69人烹饪过！
第二种：素菜菜谱金沙美人腿做法
材料
茭白笋300公克，咸蛋黄2颗，蒜头2颗，辣椒1/2支，鸡粉1/2小匙，米酒1大匙，白胡椒粉1/2小匙
做法
1.茭白笋洗净去壳，切滚刀块备用。
2.咸蛋黄、蒜头、辣椒切末备用。
3.热锅，倒入适量的油，放入作法1的蛋黄、辣椒、蒜头末炒香。
4.再加入作法1的茭白笋块及所有调味料炒匀即可。
金沙美人腿做法已被39人烹饪过！
第三种：素菜菜谱三杯美人腿做法
材料
田鸡，黄瓜，香菇，料酒，酱油，整个蒜头，姜
做法
1.将田鸡洗净，切小块。
2.黄瓜去一半皮。
3.将香菇浸泡好，黄瓜切段，蒜剥好，姜切片。
4.倒入料酒，酱油，白胡椒粉，蒜头生姜浸泡半小时。
5.将田鸡，蒜头，生姜倒入油锅大火炸成金黄。
6.再放入砂锅大火烧开，小火炖烂。再倒入黄瓜香菇，开大火收汁即可。
小诀窍
1.田鸡的肉块比较小，一定不能加过多的盐，否则会很咸。 2.过油的话不要太久，不然肉也会变老。 3.黄瓜皮可去可不去。 4.蒜头一定要充足，味道菜会好。而且都要用整粒的才行。 5.油炸时一定要不停地翻动，不会胡锅，还要注意不要被油喷到，注意安全。
三杯美人腿做法已被31人烹饪过！
第四种：素菜菜谱金莎美人腿做法
材料
材料：，茭白笋10支，葱1根，红辣椒1支，咸蛋黄4个
做法
1.茭白笋洗净去壳，切滚刀块备用。
2.咸蛋黄、蒜头、辣椒切末备用。
3.热锅，倒入适量的油，放入作法1的蛋黄、辣椒、蒜头末炒香。
4.再加入作法1的茭白笋块及所有调味料炒匀即可。
金莎美人腿做法已被12人烹饪过！
第五种：素菜菜谱三杯美人腿做法
材料
茭白笋300公克，咸蛋黄2颗，蒜头2颗，辣椒1/2支，鸡粉1/2小匙，米酒1大匙，白胡椒粉1/2小匙
做法
1.茭白笋洗净去壳，切滚刀块备用。
2.咸蛋黄、蒜头、辣椒切末备用。
三杯美人腿做法已被14人烹饪过！
小编整理771位网友投稿材料与金沙美人腿相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：绝色美人椒
第二种：蛋挞美人咖啡
第三种：酸甜鱼美人
第四种：辣酒甜蔗煮美人蛏
第五种：美人汁焗花蟹
第六种：美人汁焗海虾
第七种：醉美人
第八种：醉美人
第九种：东方美人
第十种：冰山美人
小编结合78位厨师推荐再从482网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
蒜味辣泡菜、蔬菜火锅、辣韭菜结泡菜、山东白菜泡菜、芝麻叶泡菜
高丽菜干泡菜、双菇烩白菜、焗白菜、ａ菜心泡菜
紫生菜泡菜、大白菜芝麻卷泡菜、酸白菜。
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