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厨师推荐:马铃薯泥烹饪方法 图片及所用厨具(广西荔浦油烟净化器)
2024-03-25 09:30    9428    中华厨具网

烹饪马铃薯泥所用的厨房设备有:单头蒸灶、蒸饭柜、烤猪炉、万能蒸烤箱馒头机、三眼水池洗碗机、木案工作台、保温售饭台制冰机豆腐机、吹风机、高压花洒龙头、切片刀、筷子、厨房秤。

素菜菜谱马铃薯泥做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过86位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐马铃薯泥、青椒镶马铃薯泥、马铃薯泥,牛奶马铃薯泥。

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以下是86位厨师推荐素菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐

第一种:素菜菜谱马铃薯泥做法

材料

马铃薯1颗,奶油1小匙,黑胡椒粉少许,盐少许,牛奶100㏄,百里香少许,培根碎末1小匙,巴西里少许

做法

1.将马铃薯洗净放入内,加水至淹过马铃薯。

2.先以大火煮开,再转小火煮约20分钟,至马铃薯熟软后捞起去皮,压碎成泥。

3.将马铃薯泥、奶油、黑胡椒粉、盐、牛奶、百里香拌匀后,挖成圆球状放入烤盘。

4.将培根碎末炒香,与巴西里一起撒在作法3的薯泥球上,放入烤箱以180℃烤约3分钟即可。

马铃薯泥做法已被78人烹饪过!

第二种:素菜菜谱青椒镶马铃薯泥做法

材料

马铃薯1又1/2个,青椒1个,绞2大匙,调味料a:适量,奶油1/2大匙,白胡椒适量,调味料b:少许

做法

(1)将马铃薯去皮,洗净沥干,切成1公分厚的圆片,蒸熟或用水煮熟后(约30分钟),压成泥备用。

(2)青椒切成对半,去蒂心,洗净沥干并撒上太白粉备用。

(3)将马铃薯泥、绞肉及调味料a拌均匀,再分成两等分,放在青椒上,将馅料抹平,取一段铝箔纸,将青椒镶盅放在上面。

(4)用烤箱250℃,放入青椒镶盅烤25∼30分钟即可。(可以在青椒盅上铺上起司丝,也非常好吃)

青椒镶马铃薯泥做法已被14人烹饪过!

第三种:素菜菜谱马铃薯泥做法

材料

马铃薯1颗,奶油1小匙,黑胡椒粉少许,盐少许,牛奶100㏄,百里香少许,培根碎末1小匙,巴西里少许

做法

1.将马铃薯洗净放入内,加水至淹过马铃薯。

2.先以大火煮开,再转小火煮约20分钟,至马铃薯熟软后捞起去皮,压碎成泥。

3.将马铃薯泥、奶油、黑胡椒粉、盐、牛奶、百里香拌匀后,挖成圆球状放入烤盘。

4.将培根碎末炒香,与巴西里一起撒在作法3的薯泥球上,放入烤箱以180℃烤约3分钟即可。

马铃薯泥做法已被51人烹饪过!

第四种:素菜菜谱马铃薯泥土司卷做法

材料

全麦土司4片,马铃薯泥300公克,奶油起司150公克,砂糖80公克,柠檬汁20cc,彩色餐巾纸1张,魔带1段

做法

1.奶油起司用打蛋器拌软,加入马铃薯泥拌匀,再加入砂糖及柠檬汁充分混拌即可。

2.全麦土司铺上作法1中的马铃薯泥,以捲寿司的方式捲起,用餐巾纸包住,繫上魔带即可。

马铃薯泥土司卷做法已被65人烹饪过!

第五种:素菜菜谱牛奶马铃薯泥做法

材料

水煮蛋2个,马铃薯泥200公克,牛奶100㏄,盐少许,胡椒粉少许,黑胡椒粒少许

做法

(1)将水煮蛋的蛋黄及蛋白分别切碎备用。

(2)把马铃薯泥和牛奶拌匀,先加入蛋黄丁拌匀,再加入蛋白丁及少许的盐、胡椒粉、黑胡椒粒一起搅拌均匀即可。

牛奶马铃薯泥做法已被45人烹饪过!

小编整理835位网友投稿材料与马铃薯泥相关菜谱10种 希望喜欢!

第一种:马铃薯泥 mashed potatoes

第二种:五花肉炒马铃薯

第三种:烤马铃薯盅

第四种:洋葱马铃薯炒培根

第五种:vichyssoise马铃薯冷汤

第六种:杂蔬香烤马铃薯盅

第七种:马铃薯焖排骨

第八种:炸马铃薯饼

第九种:马铃薯炖牛肉

第十种:马铃薯炖牛肉

小编结合86位厨师推荐再从217网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:

茄汁烤山药、香烤马铃薯、奶油烤马铃薯、焗烤马铃薯、营养双冠餐

培根芋香捲、港式泡菜、胡萝卜甘味煮、菜脯米内馅

鲜笋煮、百花素馄饨馅、起司地瓜片。

中华厨具网 再次表示感谢,此条美食制作已被3165人观看!中华厨具网是厨房设备企业大数据平台!欢迎查阅www.chuju555.com

相关菜谱名称推荐:马铃薯泥,青椒镶马铃薯泥,马铃薯泥,牛奶马铃薯泥

相关厨具产品推荐: 万能蒸烤箱、木案工作台洗菜机、炉灶、电磁炉 、菜刀。

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