烹饪蒜香木耳所用的厨房设备有:双头单尾炒灶、单门蒸饭车、煲仔炉、可倾式汤锅、面粉车、各类异形定制水池、洗碗机、水吧操作台、保温汤桶车、制冰机、豆腐机、排烟管道、高压花洒龙头、水果刀、筷子、护手器。
素菜菜谱蒜香木耳做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过16位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐蒜香木耳、蒜香木耳、蒜香木耳,玫瑰沁香木耳。
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以下是16位厨师推荐素菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:素菜菜谱蒜香木耳做法
材料
鲜黑木耳100公克,蒜头4颗,辣椒1/2条,盐1小匙,糖1/2小匙,香油2大匙
做法
1.黑木耳洗净切小块状,汆烫一下沥干备用。
2.蒜头、辣椒切末,加入所有调味料拌匀成酱汁。
3.将作法2的酱汁与作法1的黑木耳块拌匀即可。
蒜香木耳做法已被97人烹饪过!
第二种:素菜菜谱蒜香木耳做法
材料
木耳,大蒜,绿菜叶子,盐
做法
1.新鲜的木耳。
2.大蒜用刀身拍一下,别太用力,去皮。
3.随便配点绿菜叶子。把大蒜仍进油锅,炸倒表面微微变色,飘出蒜香味道。
4.放木耳、菜叶子一起翻炒,菜叶炒软了就好了,加盐,盛盘。
蒜香木耳做法已被89人烹饪过!
第三种:素菜菜谱蒜香木耳做法
材料
鲜黑木耳100公克,蒜头4颗,辣椒1/2条,盐1小匙,糖1/2小匙,香油2大匙
做法
1.黑木耳洗净切小块状,汆烫一下沥干备用。
2.蒜头、辣椒切末,加入所有调味料拌匀成酱汁。
3.将作法2的酱汁与作法1的黑木耳块拌匀即可。
蒜香木耳做法已被71人烹饪过!
第四种:素菜菜谱鱼香木耳海带做法
材料
海带,猪里脊,冬笋,胡萝卜,木耳,红辣椒,调料:盐,葱末,白糖,姜末,酱油,蒜泥,醋,泡辣椒,豆瓣辣酱,黄酒,水淀粉
做法
(1) 将海带丝洗净切寸段,猪里脊切丝用黄酒盐蛋清水淀粉上浆,有时间可以放入冰箱冷冻室一会。
(2) 冬笋切丝木耳切丝用开水放油盐焯熟捞出备用,胡萝卜切丝,豆瓣酱剁碎,泡辣椒切碎。
(3) 取小碗一只,放入白糖、精盐、酱油、醋、黄酒、水淀粉,调成碗芡。
(4) 锅放炉火上,放入油烧热,将里脊丝滑熟捞出沥油。
(5) 锅里留底油,投入葱末、姜末、蒜泥、煸香,放入豆瓣辣酱、泡辣椒碎煸炒出好看的红油,待出香味时,加入胡萝卜丝、海带丝翻炒,放入滑熟的里脊丝并将碗中调好的芡汁,倒入,迅速炒拌匀即成
(6) 用小红辣椒,胡萝卜摆盘
鱼香木耳海带做法已被74人烹饪过!
第五种:素菜菜谱玫瑰沁香木耳做法
材料
玫瑰花瓣,黑木耳,芹菜,白醋,盐,鸡精,香油
做法
1.玫瑰花瓣用淡盐水泡10分钟并洗净、黑木耳泡发洗净撕成小瓣,芹菜洗净切段
玫瑰沁香木耳做法已被88人烹饪过!
小编整理299位网友投稿材料与蒜香木耳相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:百香木瓜
第二种:蟹香木瓜船
第三种:丁香木瓜酒
第四种:椰香木瓜奶
第五种:升级版椰香木瓜红豆沙冰
第六种:柠香木瓜果酱
第七种:椰香木瓜红豆沙冰
第八种:百香木瓜
第九种:蒜香油菜木耳
第十种:蒜香烤虾
小编结合16位厨师推荐再从305网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
蘑菇酱、珊瑚柳松菇、香菇丸子、海味泡菜、人蔘水泡菜
蒜味三菇、淡小萝卜水泡菜、鲜菇蒸丸、笋丝泡菜
黑森林仙草火锅、芹菜应时泡菜、烤茭白笋。
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相关菜谱名称推荐:蒜香木耳,蒜香木耳,蒜香木耳,玫瑰沁香木耳
相关厨具产品推荐: 微波炉、单门冰箱、排烟管道、炉灶、粘锅 、勺子。










