烹饪猪肚拌黄瓜所用的厨房设备有：双头单尾炒灶、蒸饭柜、煲仔炉、可倾式汤锅、电饼铛、双眼水池、洗碗机、调料台（车）、暖饭车、饮料展示柜、豆腐机、风机控制箱 、净水器（净水处理设备）、水果刀、剪刀、厨房秤。
凉菜菜谱猪肚拌黄瓜做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过24位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐猪肚拌黄瓜、猪肚拌黄瓜、猪肚拌黄瓜，凉拌黄瓜木耳。
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以下是24位厨师推荐凉菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：凉菜菜谱猪肚拌黄瓜做法
材料
黄瓜一根，熟猪肚四分之一个，大蒜，盐，白糖，米醋，鸡精，辣椒油
做法
1.黄瓜浸泡清洗干净、连皮切成丝，熟猪肚切丝，大蒜拍碎切末
2.黄瓜丝肚丝和大蒜都放大盆里，放盐、鸡精、一点点白糖、滴几滴米醋，拌匀后装盘，淋上一勺辣椒油，吃时拌开
猪肚拌黄瓜做法已被83人烹饪过！
第二种：凉菜菜谱猪肚拌黄瓜做法
材料
原料：猪肚丝、青红椒、黄瓜。
做法
1、猪肚买的外面处理好的；
2、用刀把猪肚切成大块，冷水入锅加少许料酒煮开捞出用清水洗干净备用；
3、锅中倒入适量清水，大火加热，依次放入花椒、八角、香叶、葱姜、生抽、老抽，糖。煮开后放入猪肚，继续用大火煮约15分钟，转入小火到肉熟；
4、冷却后切丝；
5、青红椒、黄瓜洗干净，切成细丝；
6、酱料的作法：生抽1汤匙、白醋3汤匙、糖1小匙、盐1小匙、辣油1汤匙混合均匀，加入猪肚丝、青红椒丝、黄瓜丝拌匀，最后撒上熟芝麻即可。
猪肚拌黄瓜做法已被75人烹饪过！
第三种：凉菜菜谱猪肚拌黄瓜做法
材料
黄瓜一根，熟猪肚四分之一个，大蒜，盐，白糖，米醋，鸡精，辣椒油
做法
1.黄瓜浸泡清洗干净、连皮切成丝，熟猪肚切丝，大蒜拍碎切末
2.黄瓜丝肚丝和大蒜都放大盆里，放盐、鸡精、一点点白糖、滴几滴米醋，拌匀后装盘，淋上一勺辣椒油，吃时拌开
猪肚拌黄瓜做法已被11人烹饪过！
第四种：凉菜菜谱凉拌黄瓜做法
材料
黄瓜两条，葱末一大匙，蒜末半匙，盐少许，辣椒粉半勺，汤半匙，麻油一匙
做法
1）黄瓜洗干净，冲过凉开水，擦干切片
2）加盐抓拌，腌10分钟，挤干水分
3）加蒜末和葱末，再加辣椒粉，糖，麻油拌匀即可
凉拌黄瓜做法已被81人烹饪过！
第五种：凉菜菜谱凉拌黄瓜木耳做法
材料
木耳5朵，黄瓜半根，胡萝卜半根，花椒三五粒，大料半个，葱半根，蒜茸适量，糖，盐，鸡精，醋少许
做法
１、木耳用温水泡十几分钟，泡发后清洗干净，撕小朵；
２、黄瓜、胡萝卜切菱形片；
３、锅中水开后，滴几滴油，分别放入胡萝卜、木耳焯熟，捞出过凉；
凉拌黄瓜木耳做法已被49人烹饪过！
小编整理307位网友投稿材料与猪肚拌黄瓜相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：凉拌黄瓜条
第二种：凉拌黄瓜菜
第三种：皮蛋拌黄瓜
第四种：清拌黄瓜
第五种：凉拌黄瓜
第六种：拌黄瓜纽
第七种：凉皮拌黄瓜
第八种：凉拌黄瓜
第九种：凉拌黄瓜
第十种：虾皮拌黄瓜
小编结合24位厨师推荐再从616网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
什锦凉拌莲藕、凉拌南瓜丝、凉拌金针菇、猪骨头拌胡萝卜、话梅拌秋葵
金针菇拌胡萝卜、凉拌荠菜豆腐、海带拌豆腐、凉拌苦瓜丝
蓑衣青瓜、黄瓜拌蟹柳、清拌翠衣。
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相关菜谱名称推荐：猪肚拌黄瓜,猪肚拌黄瓜,猪肚拌黄瓜,凉拌黄瓜木耳
