烹饪凉拌香菜豆腐所用的厨房设备有：一大一小双头灶、蒸汽发生器、单头炖汤炉、油炸炉、和面机、单眼水池、碗柜、木案工作台、保温餐车、饮料展示柜、绞肉机、吹风机、净水器（净水处理设备）、切片刀、筷子、护手器。
凉菜菜谱凉拌香菜豆腐做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过46位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐凉拌香菜豆腐、凉拌香菜豆腐、煎辣椒拌香菜豆干，凉拌香菜。
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以下是46位厨师推荐凉菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：凉菜菜谱凉拌香菜豆腐做法
材料
嫩豆腐1块，松花蛋半个，香椿适量，盐适量，六月鲜酱油少许，香油少许，味精少许，白醋少许，白糖少许
做法
1.准备好嫩豆腐一块，或者南豆腐
2.把豆腐取出用勺子切碎
3.香椿用热水焯一下
4.焯好的香椿放到冷水中浸泡
5.松花蛋半个，切成丁备用
6.把切好丁的皮蛋放到豆腐上，撒上盐调味后，放入味精，少量白糖，一点点白醋，淋上适量的六月香酱油，周围码上香椿，淋上少许香油即可
凉拌香菜豆腐做法已被61人烹饪过！
第二种：凉菜菜谱凉拌香菜豆腐做法
材料
嫩豆腐1块，松花蛋半个，香椿适量，盐适量，六月鲜酱油少许，香油少许，味精少许，白醋少许，白糖少许
做法
1.准备好嫩豆腐一块，或者南豆腐
2.把豆腐取出用勺子切碎
3.香椿用热水焯一下
4.焯好的香椿放到冷水中浸泡
5.松花蛋半个，切成丁备用
6.把切好丁的皮蛋放到豆腐上，撒上盐调味后，放入味精，少量白糖，一点点白醋，淋上适量的六月香酱油，周围码上香椿，淋上少许香油即可
凉拌香菜豆腐做法已被64人烹饪过！
第三种：凉菜菜谱煎辣椒拌香菜豆干做法
材料
菜油1汤匙，青辣椒3条，约50克，去籽，切成细丝，豆腐干丝300克，鲜汤300毫升，香菜4株，洗净，切碎，酱油2茶匙，芝麻油1/2茶匙，盐少许，味精少许
做法
1.将豆腐干丝用鲜汤煮10分钟，捞出，沥干，放入大盘里。汤弃掉。
2.将菜油放入炒锅内，在中火上预热。油热至五成，下青辣椒丝，煎2-3分钟，连油铲出，放入大盘里。
3.将香菜，酱油，芝麻油放入大盘里，与青辣椒丝，豆腐干丝一起拌匀，加盐和味精调味即好。
煎辣椒拌香菜豆干做法已被78人烹饪过！
第四种：凉菜菜谱凉拌香菜牛肉做法
材料
卤牛肉250克，香菜50克；牛肉清汤粉10克，鲜露8克，味精3克，细白糖5克，米酒5克，陈醋5克，红油8克，香油5克，蒜沫少量
做法
1、牛肉切成均匀的片，加入牛肉清汤粉、鲜露等以上各种调料拌匀。
2、再放入切好的香菜段稍拌即成。
凉拌香菜牛肉做法已被47人烹饪过！
第五种：凉菜菜谱凉拌香菜做法
材料
辣椒，姜，蒜，糖，香油，醋，酱油，芝麻
做法
1、洗净切好的香菜放碗里，锅里放少许油把切细的辣椒、姜、蒜粒放锅里爆炒香；
2、加糖、香油、醋、酱油，喜欢辣一点的还可以加一些辣椒油，调成料汁，浇在香菜上，洒上芝麻粒拌匀即可食用。
凉拌香菜做法已被51人烹饪过！
小编整理587位网友投稿材料与凉拌香菜豆腐相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：酸辣鸡拌香菜饭
第二种：虾皮拌香菜
第三种：洋葱拌香菜
第四种：呛拌香菜土豆丝
第五种：醋拌香菜花生米
第六种：跳跳鱼香菜豆腐汤
第七种：香菜豆腐干
第八种：五香菜豆
第九种：炸香椿鱼儿、凉拌香椿
第十种：对抗油腻---凉拌香芹
小编结合46位厨师推荐再从767网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
凉拌话梅花生、炸酱拌面、芒果沙拉、猪肚拌黄瓜、什锦凉拌莲藕
凉拌南瓜丝、猪骨头拌胡萝卜、话梅拌秋葵、金针菇拌胡萝卜
清拌翠衣、凉拌荠菜豆腐、凉拌金针菇。
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相关菜谱名称推荐：凉拌香菜豆腐,凉拌香菜豆腐,煎辣椒拌香菜豆干,凉拌香菜
