烹饪栗子拌大白菜所用的厨房设备有:双头大锅灶、蒸汽发生器、煲仔炉、可倾式炒锅、和面机、各类异形定制水池、洗碗机、木案工作台、保温汤桶车、六门冰箱、锯骨机、排烟风机、传菜梯、多用刀、开瓶器、倒油瓶。
凉菜菜谱栗子拌大白菜做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过71位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐栗子拌大白菜、栗子拌大白菜、凉拌大白菜,新派栗子拌鸡块。
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以下是71位厨师推荐凉菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:凉菜菜谱栗子拌大白菜做法
材料
白菜心一个约400克,散装生栗子250克,植物油40克,葱末,姜末,白糖和酱油各适量,料酒20克
做法
1.白菜洗净分成一个叶一个叶的,锅里放少许盐和植物油,把白菜放心入用开水焯软后,一个一个叶卷起来码放在盘中2.栗子放开水锅中煮熟
3.炒锅放油烧温热,放葱姜末爆香,加料酒,加酱油、盐、高汤白糖、味精,放栗子、转微火稍煮,勾水淀粉,淋上香油,浇在码在盘子里的白菜上
4.最后点缀用水焯过的枸杞即可
栗子拌大白菜做法已被85人烹饪过!
第二种:凉菜菜谱栗子拌大白菜做法
材料
白菜心一个约400克,散装生栗子250克,植物油40克,葱末,姜末,白糖和酱油各适量,料酒20克
做法
1.白菜洗净分成一个叶一个叶的,锅里放少许盐和植物油,把白菜放心入用开水焯软后,一个一个叶卷起来码放在盘中2.栗子放开水锅中煮熟
3.炒锅放油烧温热,放葱姜末爆香,加料酒,加酱油、盐、高汤白糖、味精,放栗子、转微火稍煮,勾水淀粉,淋上香油,浇在码在盘子里的白菜上
4.最后点缀用水焯过的枸杞即可
栗子拌大白菜做法已被76人烹饪过!
第三种:凉菜菜谱凉拌大白菜做法
材料
植物油、盐,葱或蒜、味精、醋、辣椒
做法
将白才洗净放入开水中烫一下捞起,然后切成小段,再放入已备好的植物油盐,葱或蒜、味精趁热拌匀
凉拌大白菜做法已被80人烹饪过!
第四种:凉菜菜谱新派紫甘蓝拌大白菜做法
材料
紫甘蓝,大白菜
做法
紫甘蓝,大白菜,切细丝,
加调料,拌匀即可。
新派紫甘蓝拌大白菜做法已被82人烹饪过!
第五种:凉菜菜谱新派栗子拌鸡块做法
材料
鸡一只,栗子500克,葱,姜,盐,生抽,料酒
做法
1.栗子剥好皮备用
2.鸡洗净斩块。放进大碗内,用盐、生抽、生粉、姜丝、料酒拌匀,腌制20分钟
3.热锅内放油,爆香葱姜,放入鸡块
4.用中火煎鸡块,两面都煎至金黄
新派栗子拌鸡块做法已被74人烹饪过!
小编整理145位网友投稿材料与栗子拌大白菜相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:梅子拌秋葵
第二种:炸酱茄子拌饭
第三种:茄子拌腐皮蛋丝
第四种:新派桔子拌韭菜
第五种:红油辣子拌菠菜
第六种:虾米炒大白菜
第七种:醋溜大白菜
第八种:大白菜炒腊肉
第九种:大白菜炒豆腐卜
第十种:鱼香大白菜
小编结合71位厨师推荐再从840网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
新派腰果拌莲藕、阿拉伯小麦沙拉、新派白萝卜拌排骨、新派冬瓜拌排骨、新派胡萝卜拌海带丝
新派白菜拌年糕、新派栗子拌鸡块、新派腊肠拌荷兰豆、新派香菜拌胡萝卜
新派核桃仁拌豆腐、新派鸡胗拌蘑菇、大拌菜。
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