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厨师烹饪大菜:韩国辣酱拌时蔬烹饪方法 图片及所用厨具(油烟净化器不能净化)
2024-03-23 09:00    1583    中华厨具网

烹饪韩国辣酱拌时蔬所用的厨房设备有:单头单尾炒灶、蒸汽发生器、煲仔炉、油炸炉、面粉车、双眼水池、碗柜、木案工作台、保温汤桶车、饮料展示柜切菜机排烟管道开水器、切片刀、剪刀、擀面杖。

凉菜菜谱韩国辣酱拌时蔬做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过79位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐韩国辣酱拌时蔬、韩国辣酱拌时蔬、韩国辣酱拌冷面,味噌淋酱拌时蔬。

(中华厨具网 建议,再次对79位厨师表示感谢,整理资料不容易,本菜谱分享已被6462人查阅,同时也希望能帮助到您请多多关注和转发。)

以下是79位厨师推荐凉菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐

第一种:凉菜菜谱韩国辣酱拌时蔬做法

材料

韩国辣酱、黄瓜、小白菜、水萝卜、干豆腐、盐、味精、醋、海鲜酱油、香油、糖。

做法

1、把小白菜洗净,沥干水,加入适量盐,用手抓匀,放置一旁,腌制15分左右。

2、黄瓜、水萝卜切片备用。

3、干豆腐用手撕成小块备用。

4、将腌制好的小白菜,用水再冲洗一下,以防小白菜过咸。然后用手把水分挤干净,切段。

5、所有食材放入容器中,加入韩国辣酱、糖、盐、味精、少许醋、海鲜酱油、香油拌匀即可。

韩国辣酱拌时蔬做法已被61人烹饪过!

第二种:凉菜菜谱韩国辣酱拌时蔬做法

材料

韩国辣酱、黄瓜、小白菜、水萝卜、干豆腐、盐、味精、醋、海鲜酱油、香油、糖。

做法

1、把小白菜洗净,沥干水,加入适量盐,用手抓匀,放置一旁,腌制15分左右。

2、黄瓜、水萝卜切片备用。

3、干豆腐用手撕成小块备用。

4、将腌制好的小白菜,用水再冲洗一下,以防小白菜过咸。然后用手把水分挤干净,切段。

5、所有食材放入容器中,加入韩国辣酱、糖、盐、味精、少许醋、海鲜酱油、香油拌匀即可。

韩国辣酱拌时蔬做法已被64人烹饪过!

第三种:凉菜菜谱韩国辣酱拌冷面做法

材料

荞麦冷面、梨、黄瓜、香菜、熏肠、韩国辣酱、蒜、醋、海鲜酱油、盐、糖、香油、味精。

做法

1、冷面在水里泡15分左右,煮熟,用凉水反复冲凉后控干水。

2、黄瓜切丝,香菜切末,熏肠切片或丝,蒜切细末。

3、梨取一少半切丝,剩下的,用手把梨的汁水挤到冷面里,果不要。

4、加入韩国辣酱少许、海鲜酱油、醋、糖、盐、香油、味精拌匀即可。

韩国辣酱拌冷面做法已被67人烹饪过!

第四种:凉菜菜谱韩国辣酱拌冷面做法

材料

韩国辣酱、荞麦冷面、黄瓜、香菜、熏肠、梨、蒜

做法

1、冷面泡15分钟左右,煮熟后用冷水反复冲至凉透为止,备用。

2、黄瓜切丝,香菜、蒜切末,熏肠切片或丝。

3、取少半个梨,切丝备用。剩下的用手把果汁挤压出备用,果肉不要。

4、将所有准备好的材料放在一起,加入少许韩国辣酱、糖、盐、醋、海鲜酱油、香油拌匀即可。

韩国辣酱拌冷面做法已被47人烹饪过!

第五种:凉菜菜谱味噌淋酱拌时蔬做法

材料

菠菜60公克,金针菇20公克,胡萝卜15公克,沙拉笋50公克,红蕃茄片2公分厚.1片,味噌淋酱:1小匙,原味花生酱20公克,白味噌20公克,芥末籽酱10公克,冷开水30㏄,柴鱼素1/5小匙,酱油1小匙

做法

1.将菠菜以滚水汆烫后泡入冷水冷却,沥干切成3公分段;金针菇以滚水汆烫一下捞出;胡萝卜切成长约3公分的细条状,以滚水汆烫后捞起备用。

味噌淋酱拌时蔬做法已被26人烹饪过!

小编整理811位网友投稿材料与韩国辣酱拌时蔬相关菜谱10种 希望喜欢!

第一种:凉拌时蔬

第二种:麻花拌时蔬

第三种:百匯拌时蔬

第四种:五彩缤纷凉拌时蔬

第五种:凉拌时蔬

第六种:广东凉拌时蔬

第七种:黑豆芽拌时蔬

第八种:韩国辣白菜

第九种:韩国辣白菜

第十种:韩国辣白菜

小编结合79位厨师推荐再从918网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:

番茄拌小青瓜、凉拌酸辣海带丝、干辣椒拌豆苗、土豆泥沙拉、凉拌黄花菜

凉拌酸辣土豆丝、凉拌拉皮、金针蘑拌肚丝、127【香辣卤水卤包】

128【香辣卤猪耳朵】、黄瓜拌核桃须、凉拌绿豆芽。

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相关菜谱名称推荐:韩国辣酱拌时蔬,韩国辣酱拌时蔬,韩国辣酱拌冷面,味噌淋酱拌时蔬

相关厨具产品推荐: 煲仔炉冰箱咖啡机、火电饭煲 、盘子。

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