烹饪凉拌桂林米粉所用的厨房设备有：双头大锅灶、蒸饭柜、海鲜蒸柜、可倾式汤锅、和面机、单眼水池、碗柜、单通打荷台、暖饭车、菜品展示柜、豆腐机、新风系统、冲地水龙头、多用刀、勺子、护手器。
凉菜菜谱凉拌桂林米粉做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过55位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐凉拌桂林米粉、凉拌桂林米粉、凉拌桂林米粉，青蒜乌鱼桂林米粉。
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以下是55位厨师推荐凉菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：凉菜菜谱凉拌桂林米粉做法
材料
鲜榨桂林米粉1碗，瘦叉烧2两，酸豆角2条，油炸花生米2两，香菜1根，香葱1根，卤肉的卤水汁1/2大匙，油辣椒1/2大匙，盐，香醋，香麻油，鸡精
做法
1.鲜榨桂林米粉洗净，沥干水份备用
2.准备好，油辣椒，瘦叉烧切片，油炸花生米，香葱，香菜切碎备用
3.锅内烧开水，放入桂林米粉煮至熟。（干拌粉就可以直接放配料吃了）
4.捞起煮好的米粉，放入冰水中浸泡二十分钟。取出沥干水份，放入大碗内，调入卤汁，盐，香醋，香麻油，鸡精，再摆上油辣椒，瘦叉烧切片，油炸花生米，香葱，香菜即可
凉拌桂林米粉做法已被25人烹饪过！
第二种：凉菜菜谱凉拌桂林米粉做法
材料
鲜榨桂林米粉1碗，瘦叉烧2两，酸豆角2条，油炸花生米2两，香菜1根，香葱1根，卤肉的卤水汁1/2大匙，油辣椒1/2大匙，盐，香醋，香麻油，鸡精
做法
1.鲜榨桂林米粉洗净，沥干水份备用
2.准备好，油辣椒，瘦叉烧切片，油炸花生米，香葱，香菜切碎备用
3.锅内烧开水，放入桂林米粉煮至熟.(干拌粉就可以直接放配料吃了)
4.捞起煮好的米粉，放入冰水中浸泡二十分钟.取出沥干水份，放入大碗内，调入卤汁，盐，香醋，香麻油，鸡精，再摆上油辣椒，瘦叉烧切片，油炸花生米，香葱，香菜即可
凉拌桂林米粉做法已被84人烹饪过！
第三种：凉菜菜谱凉拌桂林米粉做法
材料
鲜榨桂林米粉1碗，瘦叉烧2两，酸豆角2条，油炸花生米2两，香菜1根，香葱1根，卤肉的卤水汁1/2大匙，油辣椒1/2大匙，盐，香醋，香麻油，鸡精
做法
1.鲜榨桂林米粉洗净，沥干水份备用
2.准备好，油辣椒，瘦叉烧切片，油炸花生米，香葱，香菜切碎备用
3.锅内烧开水，放入桂林米粉煮至熟。（干拌粉就可以直接放配料吃了）
4.捞起煮好的米粉，放入冰水中浸泡二十分钟。取出沥干水份，放入大碗内，调入卤汁，盐，香醋，香麻油，鸡精，再摆上油辣椒，瘦叉烧切片，油炸花生米，香葱，香菜即可
凉拌桂林米粉做法已被64人烹饪过！
第四种：凉菜菜谱干捞桂林米粉做法
材料
桂林米粉，酸笋，酸豆角，辣椒，花生
做法
1.桂林米粉泡开，加水煮熟
2.爆香辣椒，然后加酸笋、酸豆角炒熟
3.然后把所有东西拌在一起，加点醋和酱油就可以了
干捞桂林米粉做法已被34人烹饪过！
第五种：凉菜菜谱青蒜乌鱼桂林米粉做法
材料
新鲜乌鱼1条，姜片，麻油，青蒜苗，米酒少许，盐少许，白胡椒粉少许，桂林粗米粉
做法
1.热平底锅麻油，姜片爆香后，下鱼块煎赤下适量的水并加入米酒少许盐调味.
2.水再滚起后转小火，将米粉加入同煮入味熟后，再下青蒜苗即可.
青蒜乌鱼桂林米粉做法已被83人烹饪过！
小编整理686位网友投稿材料与凉拌桂林米粉相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：桂林啤酒鱼
第二种：桂林炒田螺
第三种：炒桂林锥
第四种：桂林辣椒酱
第五种：春虾烩桂林豆腐
第六种：什锦炒桂林粉
第七种：桂林锥炆鸡
第八种：凉拌米粉
第九种：凉拌米粉
第十种：凉拌白干：爱上凉拌菜
小编结合55位厨师推荐再从876网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
凉拌香辣花生、快乐卤蛋、豇豆拌金针、凉拌观音苋、重庆口水鸡
西红柿鸡蛋拌面、凉拌黑木耳、葱香卤肉、什锦拌面
凉拌海蛰黄瓜丝、凉拌海带丝、凉拌莴笋金针菇。
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相关菜谱名称推荐：凉拌桂林米粉,凉拌桂林米粉,凉拌桂林米粉,青蒜乌鱼桂林米粉
