烹饪酱汁拌白芸豆所用的厨房设备有：双头双尾炒灶、蒸饭柜、烤鸡炉、铁板烧设备、包子机、双眼水池、碗柜、双通打荷台、暖饭车、制冰机、去根机、风机控制箱 、传菜梯、多用刀、筷子、护手器。
凉菜菜谱酱汁拌白芸豆做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过43位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐酱汁拌白芸豆、酱汁拌白芸豆、排骨白芸豆汤，白芸豆沙拉。
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以下是43位厨师推荐凉菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：凉菜菜谱酱汁拌白芸豆做法
材料
原料：白芸豆、酱汁。
做法
酱汁的调制：
1、大蒜拍扁，剁成碎末，添加凉开水浸泡10分钟；
2、取一勺芝麻酱、一勺甜面酱、一勺豆豉辣酱混合；
3、添加泡好的蒜汁搅匀；
4、根据口味酌情添加香油、盐、糖、香醋和生抽再次搅匀。
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1、白芸豆洗净，摘去筋角；
2、隔水蒸制15到20分钟；
3、取出晾凉，切成寸段，摆盘；
4、浇上调好的凉拌酱汁。
小诀窍
温馨提示：
1、甜面酱可以用豆面酱和黄豆酱替代，辣酱可以选择自己喜欢的品牌。
2、各种酱的添加比例可以按自己的口味随意调整。
3、芸豆必须蒸透。
酱汁拌白芸豆做法已被12人烹饪过！
第二种：凉菜菜谱酱汁拌白芸豆做法
材料
原料：白芸豆、酱汁。
做法
酱汁的调制：
1、大蒜拍扁，剁成碎末，添加凉开水浸泡10分钟；
2、取一勺芝麻酱、一勺甜面酱、一勺豆豉辣酱混合；
3、添加泡好的蒜汁搅匀；
4、根据口味酌情添加香油、盐、糖、香醋和生抽再次搅匀。
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1、白芸豆洗净，摘去筋角；
2、隔水蒸制15到20分钟；
3、取出晾凉，切成寸段，摆盘；
4、浇上调好的凉拌酱汁。
小诀窍
温馨提示：
1、甜面酱可以用豆面酱和黄豆酱替代，辣酱可以选择自己喜欢的品牌。
2、各种酱的添加比例可以按自己的口味随意调整。
3、芸豆必须蒸透。
酱汁拌白芸豆做法已被82人烹饪过！
第三种：凉菜菜谱排骨白芸豆汤做法
材料
排骨一斤，芸豆200克
做法
1，排骨洗净下锅焯水
2，重新放入沙锅中，加入适量的水，芸豆提前泡水一夜放入沙锅中
3，加入党参少许
4，黄芪少许
5，当归少许
6，出锅前撒少许枸杞即可
排骨白芸豆汤做法已被62人烹饪过！
第四种：凉菜菜谱排骨白芸豆汤做法
材料
排骨，白芸豆，盐，姜，料酒
做法
1.排骨斩段，冲洗干净。姜切片，白芸豆洗干
2.锅里放水，烧开，放几片姜片。把排骨放进沸水里，加料酒，烧开，捞起来，用冷水冲洗干净。
3.把洗干净的排骨和白芸豆放进电炖紫砂锅里，加足量冷水，放几片姜片，开“强档”炖四个小时，喝前用盐调味即可。
小诀窍
1 排骨过水可去血水和腥味 2 盐不可过早放，喝前再放进去。 芸豆营养丰富，含丰富的b族维生素，芸豆还有镇静作用。我国古代医籍记载，味甘平，具有温中下气、利肠胃、止呃逆、益肾补元等功用，是一种滋补食疗佳品。
排骨白芸豆汤做法已被31人烹饪过！
第五种：凉菜菜谱白芸豆沙拉做法
材料
主料：芸豆750克，洋葱（白皮）200克，
做法
1.将白芸豆择好洗净，泡四至六个小时，加水煮熟，控水晾凉；
白芸豆沙拉做法已被91人烹饪过！
小编整理484位网友投稿材料与酱汁拌白芸豆相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：卤汁拌海带丝
第二种：卤汁拌金针菇
第三种：卤汁拌面
第四种：茄汁拌饭
第五种：肉汁拌茄子
第六种：姜汁拌菠菜
第七种：姜汁拌萝卜皮
第八种：柠汁拌芜菁
第九种：姜汁拌海蛏
第十种：山楂汁拌黄瓜
小编结合43位厨师推荐再从683网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
泰式沙拉 kerabu、自制香卤猪脚、爱心葱油拌面、玉绿香蓉一点红、牛油果蔬菜沙拉
凉拌油豆腐、黄瓜拌粉皮、凉拌三丝、腌仔姜——开胃小菜
拌萝卜干、卤豆干、干豆腐拌黄瓜。
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相关菜谱名称推荐：酱汁拌白芸豆,酱汁拌白芸豆,排骨白芸豆汤,白芸豆沙拉
