烹饪剁椒拌黑木耳所用的厨房设备有：单头蒸灶、双门蒸饭车、海鲜蒸柜、可倾式汤锅、蒸包炉、各类异形定制水池、碗柜、三层工作台、自助餐保温台、冷库、豆浆机、吹风机、热水器、多用刀、勺子、蒸笼。
凉菜菜谱剁椒拌黑木耳做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过24位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐剁椒拌黑木耳、剁椒拌黑木耳、剁椒拌黑木耳，泡椒拌黑木耳。
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以下是24位厨师推荐凉菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：凉菜菜谱剁椒拌黑木耳做法
材料
黑木耳100g，剁椒1汤匙（15g），香醋1汤匙（15ml），白砂糖1茶匙（5g），生抽1茶匙（5ml），姜末1茶匙（5g），香葱2根
做法
黑木耳用热水泡发，去蒂，清洗干净沥干水分后，加入剁椒、香醋、白砂糖、生抽和姜末拌匀，腌制10－20分钟。
香葱洗净切成葱花。
食用前在腌制好的黑木耳上撒上香葱花即可。
小诀窍
黑木耳用调味料多腌制一会儿，会更入味，味道也更好
黑木耳一次可多泡一些，用保鲜盒或者保鲜袋装好，放在冰箱里，下次吃时只需用热水氽一下就可以了，这样做可以节省不少时间。
由于剁椒已有咸味，所以此菜不必另外放盐。
剁椒拌黑木耳做法已被73人烹饪过！
第二种：凉菜菜谱剁椒拌黑木耳做法
材料
黑木耳，姜丝，剁椒，生抽，白醋，盐，鸡精少许，葱花
做法
1.黑木耳用热水泡软，洗净、去蒂后切丝。
2.黑木耳丝、姜丝、剁椒、生抽、白醋、盐（视剁椒咸味而定）、少许鸡精拌匀后放置约半小时入味。
3.装盘食用时撒上葱花点缀即可。
小诀窍
王子特别爱这道简单的小菜呢，用他的话来说：“妈妈，你做这道菜又可以去参加厨师比赛了！”
剁椒拌黑木耳做法已被53人烹饪过！
第三种：凉菜菜谱剁椒拌黑木耳做法
材料
黑木耳100克，香葱一根，剁椒15克，香醋15克，糖5克，生抽5克，姜末5克
做法
1.把黑木耳用热水泡开后，洗净。
2.加入剁椒、香醋、糖、生抽和姜末拌匀。
3.腌15到20分钟，吃之前撒上切好的香葱花就可以啦。
剁椒拌黑木耳做法已被22人烹饪过！
第四种：凉菜菜谱剁椒拌黑木耳做法
材料
黑木耳100g，剁椒1汤匙（15g），香醋1汤匙（15ml），白砂糖1茶匙（5g），生抽1茶匙（5ml），姜末1茶匙（5g），香葱2根
做法
黑木耳用热水泡发，去蒂，清洗干净沥干水分后，加入剁椒、香醋、白砂糖、生抽和姜末拌匀，腌制10－20分钟。
香葱洗净切成葱花。
食用前在腌制好的黑木耳上撒上香葱花即可。
小诀窍
黑木耳用调味料多腌制一会儿，会更入味，味道也更好
黑木耳一次可多泡一些，用保鲜盒或者保鲜袋装好，放在冰箱里，下次吃时只需用热水氽一下就可以了，这样做可以节省不少时间。
由于剁椒已有咸味，所以此菜不必另外放盐。
剁椒拌黑木耳做法已被92人烹饪过！
第五种：凉菜菜谱泡椒拌黑木耳做法
材料
主料：干黑木耳6朵，泡椒5个
做法
1、将黑木耳泡发洗干净，锅中加水烧开，把黑木耳放入水中。
2、烫一分钟捞出，控干水分放凉以后，加泡椒、盐、糖、鸡粉、麻油，拌匀即可。
泡椒拌黑木耳做法已被51人烹饪过！
小编整理975位网友投稿材料与剁椒拌黑木耳相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：简单菜9：快速凉拌黑木耳
第二种：酸酸辣辣的凉拌黑木耳
第三种：西兰花拌黑木耳
第四种：凉拌黑木耳
第五种：香拌黑木耳
第六种：凉拌黑木耳
第七种：涼拌黑木耳
第八种：凉拌黑木耳
第九种：香菜拌黑木耳
第十种：新派紫甘蓝拌黑木耳
小编结合24位厨师推荐再从614网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
南瓜拌饭、南瓜甜豆多彩拌、卤水鸭脖、卤汁鸡爪、红卤牛肉
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双芽鸡胗--特别推荐的爽口下酒荤菜、口水鸡、卤香豆干。
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