烹饪拌丝瓜所用的厨房设备有：双头双尾炒灶、双门蒸饭车、烤鸭炉、可倾式炒锅、酥皮机、单眼水池、洗碗机、单层工作台、保温售饭台、工作台冰箱、洗菜机、排烟管道、高压花洒龙头、切片刀、剪刀、磨刀器。
凉菜菜谱拌丝瓜做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过45位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐拌丝瓜、拌丝瓜、拌丝瓜，绿豆丝瓜汤。
（中华厨具网 建议，再次对45位厨师表示感谢，整理资料不容易，本菜谱分享已被9976人查阅，同时也希望能帮助到您请多多关注和转发。）
以下是45位厨师推荐凉菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：凉菜菜谱拌丝瓜做法
材料
主料：丝瓜500克，
做法
1.将丝瓜刮去外皮洗净，加入精盐、姜、葱腌制入味，再选出晾干或晒干；
2.把晾干的丝瓜切成片，加入白糖，入笼中蒸至白糖溶化，装盘，加醋、味精，香油拌匀即成。
拌丝瓜做法已被94人烹饪过！
第二种：凉菜菜谱拌丝瓜做法
材料
主料：丝瓜500克，
做法
1.将丝瓜刮去外皮洗净，加入精盐、姜、葱腌制入味，再选出晾干或晒干；
2.把晾干的丝瓜切成片，加入白糖，入笼中蒸至白糖溶化，装盘，加醋、味精，香油拌匀即成。
拌丝瓜做法已被74人烹饪过！
第三种：凉菜菜谱拌丝瓜做法
材料
丝瓜500克，白糖、精盐、麻油、味精、醋、葱花、生姜丝各适量。
做法
将丝瓜洗净，刮去外皮，用清水冲洗一下，加入精盐、葱花、生姜丝，待入味后，捞出晾干或晒干。将晾干或晒干的丝瓜切成片，加白糖，放入蒸笼中蒸至糖化，装盘，加醋、味精、麻油等，拌匀即成。
拌丝瓜做法已被43人烹饪过！
第四种：凉菜菜谱凉拌丝腐竹做法
材料
主料：丝腐竹，黄瓜
做法
1、丝腐竹用热水泡开后过凉水，控干水备用；
2、黄瓜切丝，将所有的材料混合拌均就好。
凉拌丝腐竹做法已被13人烹饪过！
第五种：凉菜菜谱绿豆丝瓜汤做法
材料
绿豆，丝瓜，猪肝，枸杞，鸡蛋，水淀粉，料酒，姜，胡椒粉，香菜，精盐，香油
做法
1、猪肝洗净切薄片，
2、放入碗中，加入料酒、精盐、水淀粉腌制备用。
3、猪肝放入开水里煮熟捞出备用。
4、将绿豆洗净放入汤锅中加水适量，盖上盖置武火上烧沸后再煮5~6分钟，然后将绿豆沥出不用。
5、丝瓜刮皮、洗净，
6、丝瓜切薄片，备用。枸杞洗净备用。
7、将绿豆水捞出，一定要还是绿色的这样标明维生素没破坏。
8、绿豆水与高汤的比例是2比1。
9、倒入绿豆汤和高汤后烧开。
10、放入焯好的猪肝煮开。
绿豆丝瓜汤做法已被83人烹饪过！
小编整理656位网友投稿材料与拌丝瓜相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：剁椒蒸丝瓜
第二种：丝瓜炒鸡蛋
第三种：丝瓜文蛤豆腐汤
第四种：西红柿丝瓜炒冻豆腐
第五种：玉米丝瓜炒肉粒
第六种：蒜茸蒸丝瓜
第七种：皮蛋蕃茄丝瓜汤
第八种：蒜茸丝瓜
第九种：鲜虾丝瓜汤
第十种：鲈鱼丝瓜汤
小编结合45位厨师推荐再从635网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
柿椒拌豆角、小葱拌土豆丝、拌蓑衣黄瓜、拌胡萝卜丝、拌胡萝卜丝
拌土豆丝、干拌酱牛肉、姜末拌豆角、凉拌芦笋
凉拌皮蛋、凉拌四季豆、拌什锦小菜。
中华厨具网 再次表示感谢，此条美食制作已被9976人观看！中华厨具网是厨房设备企业大数据平台！欢迎查阅www.chuju555.com
相关菜谱名称推荐：拌丝瓜,拌丝瓜,拌丝瓜,绿豆丝瓜汤
