烹饪南瓜水果沙拉所用的厨房设备有：双头单尾炒灶、蒸饭柜、煲仔炉、油炸炉、面粉车、单眼水池、碗柜、残污台沙拉操作台、保温售饭台、饮料展示柜、咖啡机、油网烟罩、开水器、水果刀、开瓶器、铲勺。
凉菜菜谱南瓜水果沙拉做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过34位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐南瓜水果沙拉、南瓜水果沙拉、南瓜水与烤南瓜籽，南瓜水饺皮。
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以下是34位厨师推荐凉菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：凉菜菜谱南瓜水果沙拉做法
材料
哈密瓜1/4颗，苹果1/4颗，罐头水蜜桃1/4颗，草莓10颗，南瓜沙拉酱适量
做法
1.将哈密瓜、苹果、水蜜桃切块备用。
2.草莓去蒂、洗净备用。
3.取一平底锅，放入1茶匙橄榄油烧热，油热后放入作法1的水果块略煎1分钟。
4.将水果块起锅、排盘，摆入草莓，淋上南瓜沙拉酱即可。
南瓜水果沙拉做法已被93人烹饪过！
第二种：凉菜菜谱南瓜水果沙拉做法
材料
哈密瓜1/4颗，苹果1/4颗，罐头水蜜桃1/4颗，草莓10颗，南瓜沙拉酱适量
做法
1.将哈密瓜、苹果、水蜜桃切块备用。
2.草莓去蒂、洗净备用。
3.取一平底锅，放入1茶匙橄榄油烧热，油热后放入作法1的水果块略煎1分钟。
4.将水果块起锅、排盘，摆入草莓，淋上南瓜沙拉酱即可。
南瓜水果沙拉做法已被52人烹饪过！
第三种：凉菜菜谱南瓜水与烤南瓜籽做法
材料
南瓜1颗
做法
步骤1.南瓜对切后，用汤匙取出南瓜籽，将南瓜籽装进滤网袋(就是排水口滤网啦~)。
步骤2.将滤网放在水中，轻揉南瓜籽，让大部分南瓜果肉释出。这个的方法大概可以将南瓜籽清洗至90%干净，剩下比较大的果肉就用手将他挑出来吧!
步骤3.将洗干净的南瓜籽平铺在烤盘上，洒上一点盐和胡椒，在淋上少量橄榄油，稍微烘烤至南瓜籽成焦黄色。(我使用的是酪梨油；另外，我家的小烤箱无法调温度，我大约烤3-4分钟就已经焦黄啰!)
步骤4.将南瓜削皮，切块放入锅中，加水覆盖过南瓜即可。接着用大火煮滚后，再用小火炖10分钟。
完成! 如果前一天晚上煮好南瓜水放进保温瓶哩，隔天早上就可以喝到温热的南瓜水，再搭配南瓜籽沙拉，就是一道健康滿分的早餐囉!
小诀窍
不过南瓜如果只是把它煮成水就丢弃，似乎有些浪费，所以我就把剩下的材料再加工做成其他美食啰! 比如，我把常常被丢弃不用的南瓜籽洗干净并放进烤箱烤一烤，它的咸香酥脆更能增添色拉的口感和风味喔~
南瓜水与烤南瓜籽做法已被32人烹饪过！
第四种：凉菜菜谱西瓜水果盅做法
材料
小西瓜1个，香瓜1个，水梨1个，苹果1个，哈密瓜250g，凤梨4片，葡萄100g，冰块1杯，果糖80g，莱姆酒1大匙
做法
1.将小西瓜洗净，在蒂头下5公分处切开，以挖球器挖出一部份果肉备用。
2.将水梨、苹果、香瓜、哈密瓜洗净，去皮切小块；凤梨片切小丁备用。
3.葡萄洗净后，与作法2的水果一起放入作法1的西瓜盅内。
4.锅中倒入6杯水，加入调味料煮开，待凉后加入冰块，倒入西瓜盅内即可。
西瓜水果盅做法已被12人烹饪过！
第五种：凉菜菜谱南瓜水饺皮做法
材料
南瓜丝150g，冷水150cc，中筋面粉250g
做法
1.将南瓜丝与冷水放入果汁机中打成汁备用。
南瓜水饺皮做法已被94人烹饪过！
小编整理165位网友投稿材料与南瓜水果沙拉相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：香脆水果沙拉
第二种：缤纷酸奶水果沙拉
第三种：水果沙拉
第四种：新鲜水果沙拉
第五种：水果沙拉
第六种：柠檬蜜汁水果沙拉
第七种：水果沙拉
第八种：鲜虾水果沙拉盒
第九种：夏日水果沙拉
第十种：优格水果沙拉
小编结合34位厨师推荐再从694网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
甜味香蕉沙拉、凉拌青木瓜丝、烤蕃茄沙拉、泰式凉拌蕃茄、蕃茄美奶拌面
梅肉拌酱、水果优格薄荷沙拉、苹果西芹甜沙拉、鲜干贝凉拌香芒
莳萝柳橙沙拉、凉拌青木瓜、凉拌木瓜丝。
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相关菜谱名称推荐：南瓜水果沙拉,南瓜水果沙拉,南瓜水与烤南瓜籽,南瓜水饺皮
