烹饪西兰花炒腊肉所用的厨房设备有：单头蒸灶、双门蒸饭车、烤鸭炉、油炸炉、蒸包炉、三眼水池、碗柜、双层工作台、保温餐车、单门冰箱、咖啡机、风机控制箱 、餐厨垃圾处理设备、多用刀、开瓶器、铲勺。
炒菜菜谱西兰花炒腊肉做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过74位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐西兰花炒腊肉、西兰花炒腊肉、韭菜花炒腊肉，核桃花炒腊肉。
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以下是74位厨师推荐炒菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：炒菜菜谱西兰花炒腊肉做法
材料
主料：西兰花500g、腊肉300g
做法
1.可以根据菜花的根茎去掰西兰花
2.腊肉切片有肥有瘦
3.西兰花倒入煮开的热水中，煮大概3-5分钟
4.倒入亦舒堂火麻油三勺量
5.放入蒜米爆香
6.倒入飞水过后的西兰花
7.倒入腊肉，中火一直翻炒直到腊肉有点快焦的时候，放盐翻炒几下可以出锅。
小诀窍
诀窍：不用放亦舒堂火麻油多，因为考虑到腊肉也是会出油的，所以适当加入点些爆香蒜米就可以了，还有西兰花炒之前尽量要把水滤干。
西兰花炒腊肉做法已被44人烹饪过！
第二种：炒菜菜谱西兰花炒腊肉做法
材料
主料：西兰花500g、腊肉300g
做法
1.可以根据菜花的根茎去掰西兰花
2.腊肉切片有肥有瘦
3.西兰花倒入煮开的热水中，煮大概3-5分钟
4.倒入亦舒堂火麻油三勺量
5.放入蒜米爆香
6.倒入飞水过后的西兰花
7.倒入腊肉，中火一直翻炒直到腊肉有点快焦的时候，放盐翻炒几下可以出锅。
小诀窍
诀窍：不用放亦舒堂火麻油多，因为考虑到腊肉也是会出油的，所以适当加入点些爆香蒜米就可以了，还有西兰花炒之前尽量要把水滤干。
西兰花炒腊肉做法已被14人烹饪过！
第三种：炒菜菜谱韭菜花炒腊肉做法
材料
腊肉1块，韭菜薹250克，泡椒1个，姜适量，蒜适量，盐适量，生抽适量，鸡精适量
做法
1.将腊肉切片，韭菜花切成段，辣椒切丝。
2.起油锅，爆香姜蒜、下腊肉煸炒。
3.依次下辣椒丝、韭菜花，下盐、生抽调味。
4.炒熟，起锅前加点鸡精调味就好了。
韭菜花炒腊肉做法已被73人烹饪过！
第四种：炒菜菜谱菜花炒腊肉做法
材料
腊肉2根，菜花1个，辣椒1个，胡萝卜适量，姜适量，蒜适量，盐适量，生抽适量
做法
1.将腊肉切片。
2.菜花又掰又且弄成小块，辣椒切片，胡萝卜切丝。
3.起油锅，爆香姜蒜、辣椒及胡萝卜，下腊肉煸炒。
4.下菜花，边炒边沿锅边溜点水，炒至菜花熟透下一点盐、生抽调味。
菜花炒腊肉做法已被43人烹饪过！
第五种：炒菜菜谱核桃花炒腊肉做法
材料
腊肉100克，核桃花(色泽乌黑，有清香味)150克，青、红椒各30克。调料色拉油50克，盐8克，味精8克（此处不能用鸡精，会破坏核桃花和腊肉的本味），糖5克。
做法
1、腊肉洗净，放入沸水中大火煮10分钟至熟，取出后洗净浮沫，切成长5厘米、宽0.3厘米的条；核桃花洗净；青、红椒洗净，切成长5厘米、宽0.3厘米的条。
2、核桃花放入开水中小火浸煮30分钟，取出洗净备用。
3、锅内放入色拉油，烧至七成热时放核桃花、腊肉小火煸炒4分钟，放入青、红椒条大火煸炒1分钟，用盐、味精、糖调味后出锅，装盘即可。
小诀窍
核桃花炒腊肉做法已被92人烹饪过！
小编整理681位网友投稿材料与西兰花炒腊肉相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：西兰花炒火腿
第二种：西兰花炒西红柿
第三种：西兰花炒牛肉
第四种：西兰花炒虾仁
第五种：西兰花炒鸡蛋
第六种：西兰花炒土豆块
第七种：牛肉西兰花炒饭
第八种：西兰花炒牛肉
第九种：西兰花炒虾仁
第十种：西兰花炒带子
小编结合74位厨师推荐再从145网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
扬州炒饭、蒜苗炒港市烧肉、栗子炒羊肉、红萝卜炒鸡蛋、肉丝炒面
培根炒苦瓜、新派卷心菜炒粉丝、鸡蛋炒豆渣、毛豆炒虾仁
陶锅美味-百合炒芦笋、什锦蛋炒饭、新派香油炒牛肉。
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相关菜谱名称推荐：西兰花炒腊肉,西兰花炒腊肉,韭菜花炒腊肉,核桃花炒腊肉
