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冯宏章博士:富硒食品的研发者,用科研成果造福国人
2024-07-01 13:00    7573    中华厨具网

亚健康一直是威胁国人的健康疾病,早在1973年,世界卫生组织宣布硒是人体必需的微量元素。1988年,中国营养学会将硒列为每日必需的膳食营养素之一,要求每天补硒60~250微克。2003年,美国食品药品管理局(fda)明示“硒能降低患癌风险”,并且“可在人体内产生抗癌变作用”。在国外,富硒食品一直是备受关注的话题之一,而在国内,国人对富硒食品的整体意识还处于萌芽阶段。但是在近年,我国对富硒农业的发展越来越重视,在国内,也有很多重点项目在研发富硒农业的发展。

在富硒农业的研究中,北京诚得利科技开发中心是一家研发富硒农业生产及经验的企业。企业也是业内专业从农业科技技术研究、服务的综合性技术服务平台。目前,关于富硒农业发展的项目,在诚得利已经形成规模。在国内,诚得利已经有300多家大中小合作生产基地,依托数十种优势生物技术,专注于富硒种养殖技术推广、产品生产及土壤改良和作物营养产品研发,形成了成熟的围绕富硒产业、土壤与作物的解决方案,不管是对企业还是从事农副产品研发的人群,通过诚得利这个平台,都是在短时间内实现获利的。

诚得利的富硒食品生产理念及研发主要是由业内农学博士冯宏章提出来的。据悉,冯宏章是现任中国国际生态产业研究院院长、中国富硒健康食品产业联盟副主任,在研发富硒食品的时候,就已经有过硬的研究成果和实力了。

早年,对于冯宏章而言,当他看到国人的硒元素摄入量偏低,加上癌症、部分慢性疾病的报告研究,诱发这些慢性疾病的源头还是从缺乏硒元素为主。为了缓解国人的亚健康状态,冯宏章博士针对现有农业做了多项研究,期间也研发出了介入硒营养液及富硒农产品开发的技术等成果达到50多项。为了改善现存国民的健康,冯宏章尝试用了硒营养液及其它技术研发出了富硒的食物。而这项专业研发后,为了造福人类,冯宏章也利用自己的专业技术及诚得利这个平台,持续为中国的富硒农业生产研发及发展做贡献。

结合市场的富硒食品调研报告中表现,其诚得利企业研发的富硒食品的质量高,口感好,而且产品增产明显,耐储运和销售。在大部分农作物存在农药残留时,诚得利已经利用了农药去除技术及重金属去除技术去除食品中的有害物质,从而研发出含有大量富硒元素的功能性食品。(下面富硒产品5大竞争力)

另外,针对市场拓展方面,诚得利也开展了技术授权、技术指导及富硒食品销售等渠道,来助力更多的农产品企业家、农民种植大户 养殖大户 、有志于投身富硒种养殖的个人或团体提供了技术指导、养殖指导等定制服务,来全面提升中国的富硒食品的生产和发展。

以上转载中国食品网(标注来源:中国食品网)

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