烹饪怡静炒丝瓜所用的厨房设备有:单头单尾炒灶、双门蒸饭车、煲仔炉、万能蒸烤箱、电饼铛、单眼水池、碗柜、三层工作台、自助餐保温台、饮料展示柜、绞肉机、排气扇、开水器、厨房剪刀、开瓶器、削皮器。
炒菜菜谱怡静炒丝瓜做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过51位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐怡静炒丝瓜、怡静炒丝瓜、粤式怡静排骨,海米炒丝瓜。
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以下是51位厨师推荐炒菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:炒菜菜谱怡静炒丝瓜做法
材料
丝瓜,枸杞,姜,葱,盐,鸡精
做法
皮,切滚刀块;姜切丝,葱切葱花;枸杞用水略泡
2.锅内放油,油热后放姜丝炒香
3.放入丝瓜,并加入100ml清水,焖炒至丝瓜软熟
4.加入枸杞子,加盐和鸡精翻炒匀,即可盛出
怡静炒丝瓜做法已被65人烹饪过!
第二种:炒菜菜谱怡静炒丝瓜做法
材料
丝瓜,枸杞,姜,葱,盐,鸡精
做法
皮,切滚刀块;姜切丝,葱切葱花;枸杞用水略泡
2.锅内放油,油热后放姜丝炒香
3.放入丝瓜,并加入100ml清水,焖炒至丝瓜软熟
4.加入枸杞子,加盐和鸡精翻炒匀,即可盛出
怡静炒丝瓜做法已被23人烹饪过!
第三种:炒菜菜谱粤式怡静排骨做法
材料
排骨900克,白醋60ml,白糖40克,青椒适量,胡萝卜适量,番茄浆60ml,生姜5片,蒜5瓣,盐2小勺,生抽30ml,生粉6大匙
做法
1.排骨切小段,冲洗干净血水、沥干,用盐、生抽、姜、蒜、生粉腌1个小时以上
2.青椒和胡萝卜切小块用开水焯一下断生
3.把排骨粘上一层生粉,把多余的生粉抖掉
4.用小奶锅里放油,加热至冒烟时,把粘了生粉的排骨放进去,大火炸1分钟。转小火把排骨炸熟,最后再开大火炸半分钟逼出油
5.捞起排骨,沥干油,晾凉
6.白糖、白醋、番茄酱一起放进锅里,加入4汤匙水,煮成浓稠状的酸甜酱
7.晾凉的排骨放进锅里
8.加入先在开水里烫过的青椒和胡萝卜翻炒均匀,让每一块排骨都粘上酸甜酱汁即可
粤式怡静排骨做法已被59人烹饪过!
第四种:炒菜菜谱青椒咸蛋炒丝瓜做法
材料
丝瓜1条,精盐适量,生咸蛋1只,小青椒5只,蒜蓉少许,生抽少许
做法
1.丝瓜切成细长条形状,青辣椒切丝,备用。
2.炒锅烧热,倒入适量清油,打入生咸蛋一只,煎至六成熟时,打散,盛出,备用。
3.锅内另加少许清油,油热后倒入蒜蓉,爆香;再倒入青椒丝,翻炒片刻。
4.此时加入丝瓜,以及炒过的咸蛋,大火翻炒五至八分钟,至丝瓜软熟时,加适量精盐,少许生抽,调好味道,即可出锅。
青椒咸蛋炒丝瓜做法已被29人烹饪过!
第五种:炒菜菜谱海米炒丝瓜做法
材料
丝瓜1只,海米10克,盐0.25小匙,鸡精0.25小匙,花生油0.5小匙
做法
1.丝瓜洗净后切成细条
海米炒丝瓜做法已被22人烹饪过!
小编整理706位网友投稿材料与怡静炒丝瓜相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:蛤蜊炒丝瓜
第二种:开洋炒丝瓜
第三种:荔枝炒丝瓜
第四种:炒丝瓜
第五种:简单小炒-蒜香骨炒丝瓜
第六种:肉末炒丝瓜
第七种:多宝鱼柳炒丝瓜
第八种:鱿鱼炒丝瓜
第九种:清炒丝瓜
第十种:虾仁鸡蛋炒丝瓜
小编结合51位厨师推荐再从518网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
西红柿炒鸡蛋、酱三丁、韭菜炒血块、猪大肠炒尖椒、芹菜炒胡萝卜
杂菜小炒、小炒刀豆丝、豆腐干炒扁豆、豆腐炒西红柿
辣炒豆腐、土豆丝炒豆腐干、清炒金针菇。
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相关菜谱名称推荐:怡静炒丝瓜,怡静炒丝瓜,粤式怡静排骨,海米炒丝瓜










