现在市面上的各种花样非常多,各种品牌的小家电,而且还有不同的宣传噱头。
其中,最让人分不清的就是破壁机,榨汁机和原汁机。这几种小家电,功能看上去都一样,都是为了榨汁,但是,价格差距有很大,普通的榨汁机可能只需要几十块,但是好的破壁机竟然需要几千块。
那么,你真的了解他们间的区别吗?究竟买破壁机还是榨汁机、原汁机好?
首先,刀头不同。
破壁机的刀头是叶数较多的钝刀,主要靠碾来磨碎食物。
榨汁机的刀头是叶数较少的锋利刀片,主要起将食物切碎的作用。
原汁机刀头类似钻头,可将食物旋转挤压出汁。
其次,功能不同
破壁机功能十分全面,可代替榨汁机、豆浆机、研磨机、绞肉机等。
榨汁机主要用来榨取果汁,带有少量附加功能。原汁机只能用于制作果汁。
最后,转速不同
破壁机转速更快,可达到20000转/分以上,高速转动碾磨食物。
榨汁机转速一般在10000转/分左右,高速切割食物。原汁机转速基本在500转/分左右,像钻头一样慢慢压榨水果出汁,可以做到果汁与果壁分离。
因此,如果只是想在家里diy果汁那么购买一台原汁机或榨汁机就足够了但如果想制作肉馅、米糊等建议还是购买一台破壁机哦~
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