分享好友 厨具导购网站首页 频道列表
国民营养计划目标要实现“两步走”
2024-06-30 15:34    462    中华厨具网

7月13日,国务院办公厅印发《国民营养计划(2017~2030年)》,指出主要目标要实现“两步走”:到2020年,孕妇叶酸缺乏率控制在5%以下,老年人群贫血率下降至10%以下,0~6个月婴儿纯母乳喂养率达到50%以上,农村中小学生的生长迟缓率保持在5%以下;学生肥胖率上升趋势减缓,居民营养健康知识知晓率在现有基础上提高10%。到2030年,在2020年的基础上更进一步,缩小城乡学生身高差别,居民营养健康知识知晓率继续提高10%。同时开展生命早期1000天营养健康行动、学生营养改善行动、老年人群营养改善行动、临床营养行动、贫困地区营养干预行动、吃动平衡行动。

《计划》指出,开展营养相关立法的研究工作,健全营养法规体系。研究制定临床营养管理、营养监测管理等规章制度,制定以食品安全为基础的营养健康标准,制修订中国居民膳食营养素参考摄入量、膳食调查方法、人群营养不良风险筛查、糖尿病患者膳食指导、人群营养调查工作规范等行业标准。制定营养相关疾病的防控技术及策略,开展营养与健康、营养与社会发展的经济学研究。创建国家食物营养教育示范基地,开展示范健康食堂和健康餐厅建设。将国民营养、食品安全知识知晓率纳入健康城市和健康村镇考核指标,建立营养、食品安全科普示范工作场所,如营养、食品安全科普小屋等。建立3个~5个区域性营养创新平台和20个~30个省部级营养专项重点实验室。推动传统食养与现代营养学、体育健身等有效融合。

《计划》要求,定期开展具有全国代表性的人群营养健康状况、食物消费状况监测,收集人群食物消费量、营养素摄入量、体格测量、实验室检测等信息。定期开展监测,持续更新、完善国家食物成分数据库,建立实验室参比体系。持续开展人群尿碘、水碘、盐碘监测以及重点食物中的碘调查,建立中国居民碘营养状况数据库。建立传统养生食材监测和评价制度,开展食材中功效成分、污染物的监测及安全性评价,完善我国既是食品又是中药材的物品名单。建设养生食材数据库和信息化共享平台。强化营养人才的专业教育和高层次人才培养,开展营养师、营养配餐员等人才培养工作,推动有条件的学校、幼儿园、养老机构等场所配备或聘请营养师。

《计划》指出,要加强“互联网+营养健康”模式建设。协同共享环境、农业、食品药品、医疗、教育、体育等信息数据资源,建设跨行业集成、跨地域共享、跨业务应用的基础数据平台。建立营养健康数据标准体系和电子认证服务体系。建立覆盖全国养生食材主要产区的资源监测网络。建立营养健康数据资源目录体系,制定分级授权、分类应用、安全审查的管理规范,推动多领域数据综合分析与挖掘,构建关联分析、趋势预测、科学预警、决策支持模型。

以上转载中国食品网(标注来源:健康报网)

以上是网络信息转载,信息真实性自行斟酌。

版权/免责声明:
一、本文图片及内容来自网络,不代表本站的观点和立场,如涉及各类版权问题请联系及时删除。
二、凡注明稿件来源的内容均为转载稿或由企业用户注册发布,本网转载出于传递更多信息的目的;如转载稿涉及版权问题,请作者联系我们,同时对于用户评论等信息,本网并不意味着赞同其观点或证实其内容的真实性。
三、转载本站原创文章请注明来源:中华厨具网

免责声明:

本站所有页面所展现的企业/商品/服务内容、商标、费用、流程、详情等信息内容均由免费注册用户自行发布或由企业经营者自行提供,可能存在所发布的信息并未获得企业所有人授权、或信息不准确、不完整的情况;本网站仅为免费注册用户提供信息发布渠道,虽严格审核把关,但无法完全排除差错或疏漏,因此,本网站不对其发布信息的真实性、准确性和合法性负责。 本网站郑重声明:对网站展现内容(信息的真实性、准确性、合法性)不承担任何法律责任。

温馨提醒:中华厨具网提醒您部分企业可能不开放加盟/投资开店,请您在加盟/投资前直接与该企业核实、确认,并以企业最终确认的为准。对于您从本网站或本网站的任何有关服务所获得的资讯、内容或广告,以及您接受或信赖任何信息所产生之风险,本网站不承担任何责任,您应自行审核风险并谨防受骗。

中华厨具网对任何使用或提供本网站信息的商业活动及其风险不承担任何责任。

中华厨具网存在海量企业及店铺入驻,本网站虽严格审核把关,但无法完全排除差错或疏漏。如您发现页面有任何违法/侵权、错误信息或任何其他问题,请立即向中华厨具网举报并提供有效线索,我们将根据提供举报证据的材料及时处理或移除侵权或违法信息。