随着消费者对厨房环境与健康无油烟理念的日益重视，再加上集成灶产品性能的全方位改善，集成灶占用空间小、美观实用、智能化操作等优势逐步凸显，越来越多的消费者开始购买并使用集成灶。

据中怡康数据显示，2017年我国集成灶市场零售规模为106.7万台，同比增加49.6%；零售额为74.9亿元，同比增加54.7%。集成灶的市场规模急剧扩张，但在整个厨电市场中，集成灶的市占率还很低，2017年渗透率仅为4.5%，未来存在较大的提升空间。

集成灶厨房效果图

集成灶的高速增长吸引了众多品牌的参与，如老板、帅康、美的、海尔等在内的多家专业厨电和多元化家电品牌纷纷入局。而原先的集成灶品牌们并不立足眼前，开始涉足水槽、洗碗机、橱柜等领地，进行占地掠夺以及分刮抢食，集成灶行业厨房整装布局已显。

水触媒的食品净化技术，集成水槽把健康饮食放在第一位

原来消费者购买厨电产品是注重功能，但是随着现代生活水平的提高，大家越来越重视生活方式。现在集成水槽也悄悄的进入了常规家庭的厨房装修。因为它具备基础的清洗，还能去果蔬农残，为食品安全筑起防线。事实上，进入厨房的集成水槽不仅改变了常规家庭厨房装修（水槽，龙头，排水管线等）的布局不合理，能完成普通水槽的清洗功能，而且能提供直饮水，垃圾处理功能。

集成水槽

而且现在消费者对于健康饮食安全的关注也是放在第一位。集成水槽是将水触媒的食品净化技术运用其中，以水为介质，无需任何化学添加，从而快速杀灭食材上的细菌，高效降解激素、抗生素、农药残余等有害物质。有了它，厨房饮食安全更受保障。

比手洗还省水，洗碗机更把碗洗的比刚买的还干净

以前传统的欧式洗碗机根本无法打开中国市场，但如今集成灶各大企业结合中国烹饪特点、中国人的厨房生活方式而重新打造的洗碗机再次重新打开了本土市场，进入千家万户的厨房中。

洗碗机集成灶

“不到半个小时就能搞定，关键是洗的干净，再油腻的碗都能洁白如初。更值得一提的是，用洗碗机洗碗竟然比手洗还要省水，家里水费只减不增。”这也是洗碗机为什么能捕捉消费者的放心从而引爆整个洗碗机市场的。洗碗机不仅是厨电行业的“新物种”，更带来了全新的生活方式。

现如今，厨房再也不是我们以前生活过的那种样子，而是一个集烹饪、娱乐、休闲、聚会、学习交流于一体的多功能性的生活空间。消费者在选择厨房家具时，已不仅仅是为了简单的烹饪和储藏，更多的是为了体验和享受厨房生活。可以看到，集成灶行业厨房整装布局已显，未来究竟是集成灶的天下还是油烟机的天下？我们拭目以待！

文章来源：集居网｜中华

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