为确保广大群众“舌尖上”的安全，近日，巢湖市坝镇多部门联合开展了食品安全专项检查活动，着重抓好食品安全的宣传、渠道、巡查。

一是严把宣传。通过入户宣传、标语条幅、村电子显示屏、宣传栏等多种方式，在乡镇人群聚集地点广泛宣传食品安全知识，传授简单识别过期产品、假冒伪劣商品的实用技巧，提高群众安全防范意识。

二是严把渠道。在商店、饭店、超市等涉及食品安全经营场所，查看食品进货台账，层层签订食品安全责任书，从源头上杜绝不安全食品流入市场。

三是严把巡查。各相关职能部门组成巡查组，不定期深入食品加工、销售现场，对食品的品质、产地、保质期等内容进行检查，发现问题及时处置，强化问责措施，保障广大农民朋友的生命安全。（巢湖市坝镇 喻建民）

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