烹饪快手炒面所用的厨房设备有：双头双尾炒灶、蒸饭柜、单头炖汤炉、可倾式炒锅、搅拌机、双眼水池、碗柜、单层工作台、保温汤桶车、制冰机、洗菜机、吹风机、传菜梯、水果刀、勺子、切菜器。
炒菜菜谱快手炒面做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过29位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐快手炒面、快手炒面、家常快手炒面，快手咖喱土豆炒牛肉。
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以下是29位厨师推荐炒菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：炒菜菜谱快手炒面做法
材料
面条，胡萝卜，大白菜，鸡蛋，盐，酱油
做法
1、炒之前先要把面弄散，烧开一锅水，把面饼放开水了煮开，不用煮太久，面条散开后就可以捞起了。
2、捞起的面条放凉水里过过冷河。
3、然后放在竹筛里沥干水。
4、利用烧水的过程可以准备配菜。冰箱里只有胡萝卜与大白菜。各样来点切成丝。
5、鸡蛋打散，放些许盐下油锅炒好备用。
6、接着炒菜，先下胡萝卜略炒，然后放入大白菜继续炒至菜断生。
7、另开油锅，下些许油用筷子将面条炒片刻。
8、然后加入配菜，继续炒均匀，最后放适量酱油拌炒均匀即可。
快手炒面做法已被88人烹饪过！
第二种：炒菜菜谱快手炒面做法
材料
面条，胡萝卜，大白菜，鸡蛋，盐，酱油
做法
1、炒之前先要把面弄散，烧开一锅水，把面饼放开水了煮开，不用煮太久，面条散开后就可以捞起了。
2、捞起的面条放凉水里过过冷河。
3、然后放在竹筛里沥干水。
4、利用烧水的过程可以准备配菜。冰箱里只有胡萝卜与大白菜。各样来点切成丝。
5、鸡蛋打散，放些许盐下油锅炒好备用。
6、接着炒菜，先下胡萝卜略炒，然后放入大白菜继续炒至菜断生。
7、另开油锅，下些许油用筷子将面条炒片刻。
8、然后加入配菜，继续炒均匀，最后放适量酱油拌炒均匀即可。
快手炒面做法已被58人烹饪过！
第三种：炒菜菜谱家常快手炒面做法
材料
【原材料】
做法
1：切面用清水冲一下，放在涂了油的盘子中，再淋少许油在切面上，放在蒸锅中蒸10分钟。
2：胡萝卜切丝，青蒜、小葱切段，姜切丝，蒜压成蒜蓉。
3：锅入油，小火炸香花椒后捞出。
4：下入肉末，炒到肉末的少量油脂析出。
5：加入葱、姜、蒜炒香，再加入两种酱料炒制片刻。
6：加入胡萝卜丝炒一会儿，再加入豆芽炒匀。
7：加入蒸好的切面、盐和生抽、高汤炒一会儿。
8：再加入蒜蓉和青蒜炒匀。
9：最后可以淋点香油出锅。
小诀窍
1、切面买回来都比较干，所以用水冲淋一下，再淋点油防沾，然后一蒸就回软了。
2、在蒸面的过程中就把一些食材、配料全部处理好，这样10分钟蒸面，余下5分钟炒制就足够了。
家常快手炒面做法已被28人烹饪过！
第四种：炒菜菜谱佛手炒米汤做法
材料
佛手瓜（香椽、五指柑）干品15克，大米30克。
做法
佛手切丝，大米炒黄香，共煎汤。日食3次。
佛手炒米汤做法已被87人烹饪过！
第五种：炒菜菜谱快手咖喱土豆炒牛肉做法
材料
味好美咖喱粉，牛奶，盐，鸡精，料酒，油，葱，姜，蒜，椰浆，土豆，牛肉（已腌好）
做法
1.姜蒜葱切碎，土豆洗干净去皮切条。
快手咖喱土豆炒牛肉做法已被67人烹饪过！
小编整理766位网友投稿材料与快手炒面相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：百吉福乳酪布丁快手变身与品味搭配
第二种：快手布丁吐司
第三种：荤素搭配的快手小炒——芦笋培根
第四种：下饭快手菜-家常豆腐
第五种：快手营养三明治
第六种：快手便当
第七种：快手菜
第八种：人人都会做的快手简式葡挞
第九种：快手鲜蘑丝瓜蛋汤
第十种：10分钟快手菜【海鲜粉丝煲】
小编结合29位厨师推荐再从459网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
天香炒杂菜、柠香豆豉炒凉瓜、抓炒鱼片、芜爆里脊、紫豆角炒面珠灯肉
大葱炒鹅杂、虾仁炒蛋、菜心炒鸡杂、蟹柳冻豆腐金菇炒肉片
龙须豆紫苏炒烧肉、正宗宫保鸡丁、紫豆角炒烧肉。
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