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河南选育出食用菌杂交品种
2025-07-10 07:53    5703    中华厨具网

8月14日,河南省农科院植物营养与资源环境研究所选育的平菇新品种“黑平16-1”,获得该省种子管理站颁发的品种鉴定书。这是河南省第一个通过省级鉴定、适宜工厂化栽培的平菇新品种。

河南是食用菌种植大省,产量和产值已连续13年居全国第一位。其中平菇年产量约70万吨,占全国总产量的30%。但是,河南一直没有自己选育的品种,种植的食用菌品种大多数是从国外引进的。从2013年开始,河南省农科院组织专家进行杂交食用菌品种选育,用野生食用菌品种与菇农种植的高产品种进行杂交,终于选育出平菇新品种“黑平16-1”。

经过两年多的种植试验发现,“黑平16-1”具有产量高、抗性好的特点。河南省农科院植物营养与资源环境研究所所长张玉亭研究员说:“这个品种一个生育周期只有23天,比常规平菇品种提前10天,而且第一茬的产量比常规品种高15%以上。”

以上转载中国食品网(标注来源:科技日报)

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