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达拉特旗市场监督管理局三措施预防野生蘑菇中毒事故
2025-07-14 07:20    8891    中华厨具网

目前正是野生蘑菇生长和采摘旺季,也是毒蘑菇中毒多发季节,为预防类似事件发生,切实保障我旗人民群众身体健康和生命安全,达拉特旗市场监督管理局采取三项措施预防野生蘑菇中毒事故发生。

一是加强宣传,提高公众自我防范野生蘑菇中毒的意识。通过微博、微信,发放宣传资料等方式,广泛宣传采摘、食用野生蘑菇的危险性,教育群众不采、不买、不卖、不食野生蘑菇,提高广大群众特别是农村牧区群众的安全防范意识。

二是突出重点,加强对餐饮服务单位监督检查。加强对各餐饮服务单位的监督检查力度,要求餐饮服务单位在购进蘑菇时要认真查验,严格索证索票制度,严禁购进来历不明的蘑菇,不得擅自使用野外采摘的蘑菇。

三是高度重视,做好应急处置准备工作。高度重视预防和控制野生毒蘑菇中毒事件工作,一旦发生误食毒蘑菇或有毒植物的中毒事件,立即组织做好救治和调查处理等工作。(郭琴)

以上转载中国食品网(标注来源:中国食品网)

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