从营养的角度看，蒸菜最大程度地保留了食物原有的蛋白质、纤维素等营养成分。从美味的角度讲，蒸菜保持了菜肴的原汁原味，带出食物天然朴素的新鲜味道。从环保角度讲，蒸是一种环保健康的烹饪方式，无油烟，既健康，又能保持厨房清洁。
图片来源：普森集成灶
从健康方面说，蒸菜比煎炒烹炸的菜肴更加容易消化，没有接触高温油，营养保持好，蒸菜蒸的烂，对肠胃系统也非常好。
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普森蒸箱集成灶360°动态立体蒸，风机循环导流蒸汽，循环加热， 让蒸汽迅速充满腔内各个区域，食物全方位受热，烹饪出更加新鲜的食物菜肴。
健康早餐，从蒸开始！大容量的蒸箱同时蒸各种不同的早餐，包子、饺子、馒头、鸡蛋羹等等，再也不用纠结每天的早餐要按谁的口味准备，可以同时满足一家人不同的早餐需求。
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健康晚餐，方便起蒸！普森集成灶拥有智能菜谱根据需要自动调温度、时间和蒸汽，让菜品口味达到最佳，两道菜有点少，四道菜不多不少，一起蒸，不串味，用最少的时间得到最好的美味，就是普森集成灶！
文章来源：普森集成灶供稿
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