作为近两年的热门关键词,消费升级直接反映了当前我国居民的消费水平和市场发展趋势。有机构发现,各行业在增长驱动引擎上呈现出消费升级带动持续增长的共性,可见如何应对消费升级或将成为品牌战略的重中之重。作为植物蛋白饮品领导者,六个核桃顺势而为,在消费升级背景下通过“更营养、更健康、更多元、更时尚、更便捷、更合作”的发展思路,以营销组合拳的创新升级助力品牌持续稳增长。
甄选真材实料,确保产品“更营养”“更健康”
品质是保障品牌发展的基石,六个核桃的成功正是源于其对“真材实料”这一品质准绳的严格恪守。在原料选择方面,六个核桃严格遵循【3·6·36】核桃采购标准,所有原料都来自三大核桃黄金产区--太行山、云南、新疆,同时对核桃进行水分、色泽、口感、饱满度6大检测指标和包含黄曲霉毒素(b1、b2、g1、g2)、蛋白质、脂肪等在内的36项理化指标检测,确保每一颗核桃都达到安全、营养的品质标准。
另外,为保留核桃中的有益成分,六个核桃依托技术优势率先自主创立了【5·3·28】核桃饮品生产工艺,该工艺采用研磨萃取工艺,运用细胞破壁技术,充分保留了核桃的不饱和脂肪酸和多种有益营养元素,使丰富的核桃磷脂更有益于大脑吸收,使小众的核桃变身为大众喜爱的“六个核桃”核桃乳。
打造产品组合群,满足多元化消费需求
品牌发展初期,六个核桃通过对饮料行业的深入洞察,精准锁定了核桃饮品“益于大脑”这一市场空白点,率先开辟了核桃饮品品类,并整合资源全力打造出六个核桃超级单品,通过系列营销活动成功地将品牌植入消费者心智,为后续的跨越式发展奠定了坚实的基础。
在当前消费升级的时代背景下,消费需求趋于多元化,为此,六个核桃在发力超级单品的基础上,逐步研发出智尊智圣、智汇养生、易智状元、易智成长、智汇喜顺等多款产品,丰富了六个核桃产品线,有效提升品牌综合竞争力,加固了植物蛋白饮品第一品牌的强势地位。
借势营销热点,以时尚化品牌形象强化认知
当前行业竞争日趋激烈,在此背景下品牌唯有以消费需求为出发点持续发声,方能确保品牌立于不败之地。六个核桃的营销策略便是如此,以2017高考季营销为例,为迎合考生及家长心理需求,六个核桃以“冲刺梦想校园”为传播口号,实现与目标人群的情感共鸣,赢得了良好口碑,有效刺激了购买。
此外,六个核桃推出高考季主题罐产品,以表达养元对高考学子的祝福。高考主题罐设计加入了年轻时尚的博士帽元素,体现了产品充满智慧和知识的象征意义,充分迎合学生家长渴望孩子高考成功的心理需求,进而刺激购买。
线上线下融合,保障“更便捷”的消费者体验
在品牌发展初期,六个核桃以“农村包围城市”为渠道战略,首先聚焦资源精耕局部市场;进而扩大市场区域至全国范围内的三四线市场,最终成就了家喻户晓的核桃乳第一品牌;六个核桃并于近两年开始实现对“北上广深”等一二线城市的渗透,消费场合已从零售终端转向商超。
此外,为迎合消费者的消费习惯,六个核桃于2015年正式进入电商,目前已完成天猫、京东、苏宁、一号店等电商渠道布局,此外,为满足消费者多元化需求,以电商为平台大力开发互联网产品,使六个核桃与消费者形成更为直接的深度关联,在丰富六个核桃产品线的同时,为电商渠道布局和健康发展奠定坚实的基础。
搭建科研合作平台,全面提升技术水平
自品牌成立以来,六个核桃一直重视加强对外技术交流与合作,建立以产、学、研联合为主要形式的技术创新支撑体系,大力推进与各高校及科研单位的合作,充分运用外部力量与内部研发人员相结合的方式,不断地自主创新。
此外,六个核桃积极参加与国际或国内同行业企业的技术交流与合作,不断搜集国内外行业动态和植物蛋白饮料方面的技术信息,采用“走出去”与“引进来”相结合的方式,扩大视野,不断地积累经验,加快采用新工艺、新技术、新设备,开发新产品,促进行业的技术进步与产业升级。
从市场发展来看,品牌营销升级、产品品质升级将成为快消品行业应对消费升级的重要路径,六个核桃从区域型品牌到如今的品类第一品牌,无疑印证了品牌营销与创新的重要性。相信在未来的发展中,创新、科学的品牌策略将持续助力六个核桃取得更大的成就。
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